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Recettes & récits : : les meilleures recettes sont celles qui se partagent
FRANÇOIS-RÉGIS GAUDRY
$59.95
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 Feuilleter
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Recettes & récits : : les meilleures recettes sont celles qui se partagent
by
GAUDRY, FRANÇOIS-RÉGIS
Complexe Desjardins |
C.P. 393 150, rue Ste-Cath.O - local #113 Montréal H5B 1B5 |
514-288-4844 |
1 |
Opening hours |
How to get there |
Place Longueuil |
825 rue Saint-Laurent Ouest Local : 144 Longueuill, QC J4K 2V1 |
579-881-1402 |
1 |
Opening hours |
How to get there |
Chicoutimi |
1401 boulevard Talbot local #170 Chicoutimi G7H 5N6 |
581-654-1127 |
1 |
Opening hours |
How to get there |
Carrefour l'Estrie |
3050, boul. Portland - local N-11 Sherbrooke J1L 1K1 |
819-569-9957 |
1 |
Opening hours |
How to get there |
Les Galeries de Terrebonne |
1185, boul. Moody Local 081 Terrebonne J6W 3Z5 |
450-492-1011 |
1 |
Opening hours |
How to get there |
Carrefour Angrignon |
7077, Boul. Newman local 00120 Ville Lasalle H8N 1X1 |
514-365-2587 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Beauport |
3333 rue du Carrefour local 158 Québec G1C 5R9 |
581-742-3200 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Brossard |
6925, boul. Taschereau Brossard J4Z 1A7 |
450-443-5350 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Centre Laval |
1600, boul. le Corbusier #109 Laval H7S 1Y9 |
450-682-2587 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Vaudreuil-Dorion |
54, Blvd De la Cité des Jeunes Local 100 Vaudreuil-Dorion J7V 9L5 |
450-218-0571 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Plaza St-Hubert |
6255 rue Saint-Hubert Montréal H2S 2L9 |
514-288-0952 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Boisbriand |
3220 Av. des Grandes Tourelles, Faubourg Boisbriand Boisbriand, QC J7H 0A2 |
579-979-6888 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Fleury |
1691, rue Fleury Est Montréal H2C 1T1 |
514-384-9920 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Gatineau |
1100, Boul. Maloney Ouest Gatineau J8T 6G3 |
819-243-9700 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Rosemère |
382 boul. Labelle Rosemère J7A 3R8 |
450-434-0202 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Drummondville |
520 boul Saint-Joseph Drummondville J2C 2B8 |
819-850-2000 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
St-Georges de Beauce |
8540, Boulevard Lacroix St-Georges de Beauce G5Y 2B5 |
418-227-3182 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Côte-des-Neiges |
5252, chemin Côte-des-Neiges Montréal H3T 1X8 |
514-342-1515 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Repentigny |
100 Boul. Brien Ouest, local 158b Repentigny J6A 5N4 |
450-932-6892 |
2 |
Heures d'ouverture |
How to get there |
Trois-Rivières |
3275, Boul des Récollets Trois-Rivières G9A 6M1 |
819-840-2624 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Centre Rockland |
2305 Chemin Rockland Mont-Royal H3P 3E9 |
514-543-5221 |
2 |
Mo Tue Wed 9.00 AM to 9.00 PM Thu Fr 9.00 AM to 9 PM Sat 9 AM to 6 PM Sun 10 AM to 6 PM |
How to get there |
Sorel |
450, boul. Poliquin - Local 102 Sorel J3P 7R5 |
450-746-8771 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Lévis |
1200 Alphonse-Desjardins #0120 Lévis G6V 6Y8 |
418-837-5538 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Galeries d Anjou |
7999, boul. Les Galeries d'Anjou Ville d'Anjou H1M 1W6 |
514-353-2353 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Victoriaville |
1111, boul. Jutras Est - Local 1 Victoriaville G6S 1C1 |
819-357-4878 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Place Ville Marie |
1 Place Ville-Marie, local 11170 Montréal, QC H3B 2C4 |
514-552-9649 |
2 |
Opening hours |
How to get there |
Champigny Saint-Denis |
4380, rue St-Denis Montréal H2J 2L1 |
514-844-2587 |
3 |
Opening hours |
How to get there |
Granby |
50-2 rue Simonds Nord Granby J2J 2L1 |
450-375-0699 |
3 |
Opening hours |
How to get there |
Saint-Jérome |
900, boul. Grignon local # 60 St-Jérôme J7Y 3S7 |
450-432-9100 |
3 |
Opening hours |
How to get there |
Pointe-Claire |
6815, Route Transcanadienne, Local C001 Pointe-Claire H9R 1C4 |
514-782-1222 |
3 |
Opening hours |
How to get there |
Carrefour Laval |
3035 Boulevard Le Carrefour Local SR24B Laval H7T 1C8 |
450-681-3032 |
3 |
Opening hours |
How to get there |
Saint-Bruno |
205 boulevard des Promenades St-Bruno de Montarville J3V 5K3 |
450-653-0546 |
4 |
Opening hours |
How to get there |
Avenue du Parc |
5117, avenue du Parc Montreal H2V 4G3 |
514-276-7651 |
5 |
Opening hours |
How to get there |
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LEARN MORE
Summary
Ma carbonara rodée dans les meilleures trattorias romaines ; mon fameux cake au citron emprunté à Martine, une amie de ma mère ; le poulet à l'estragon transmis par la cheffe 3 étoiles Anne-Sophie Pic, qui la tient de sa maman Suzanne ; ma soupe au lait de coco rapportée de Bangkok ; la pissaladière picorée chez Dominique Le Stanc, le chef de la Merenda à Nice ; l'irrésistible crème caramel de mon enfance.... J'ai rassemblé dans ce recueil mes 155 recettes ultimes ! Populaires ou bourgeoises, street food ou gastronomiques, mijotées ou sorties du placard, corses, italiennes, balkaniques, asiatiques... Elles se nourrissent de toutes les influences mais nourrissent la même ambition : être toutes délicieuses et inratables !. Et comme les bonnes recettes sont aussi de belles histoires, je vous raconte les récits savoureux et les anecdotes croustillantes qui se cachent derrière chacune d'entre elles.. Le chef 3 étoiles Michel Guérard avait bien raison quand il me disait : « les meilleures recettes sont celles qui se partagent » !.
Details
Price:
|
$59.95
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Category:
|
|
Author:
|
FRANÇOIS-RÉGIS GAUDRY
|
Title:
|
Recettes & récits : : les meilleures recettes sont celles qui se partagent
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Release date:
|
03 February 2025
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|
Editor:
|
MARABOUT
|
|
Pages:
|
381
|
Subject:
|
CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
|
ISBN:
|
9782501183482 (2501183487)
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Renaud-Bray Reference:
|
20548296
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Item nb:
|
4297668
|
Recettes & récits : : les meilleures recettes sont celles qui se partagent
,
GAUDRY, FRANÇOIS-RÉGIS
©
MARABOUT
2025
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