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Que mangeaient nos ancêtres ? : de la préhistoire à la Première Guerre mondiale - ERIC BIRLOUEZ

Que mangeaient nos ancêtres ? : de la préhistoire à la Première Guerre mondiale

ERIC BIRLOUEZ

 
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Une histoire de l'alimentation en France des temps préhistoriques à la Première Guerre mondiale vue par le prisme des populations populaires, paysans ou travailleurs modestes des villes. Le régime des hommes préhistoriques, la nourriture quotidienne des paysans du Moyen Age et la fin des grandes famines font partie des sujets abordés.

Details
Price: $34.95
Category:
Author:  ERIC BIRLOUEZ
Title: Que mangeaient nos ancêtres ? : de la préhistoire à la Première Guerre mondiale
Release date: 18 July 2019
Editor: OUEST-FRANCE
Collection: HISTOIRE
Pages: 128
Subject: CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN: 9782737379925 (273737992X)
Renaud-Bray Reference: 14980173
Item nb: 2917693

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