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La Confrérie du pâté-croûte : les meilleures recettes du championnat du monde - COLLECTIF

La Confrérie du pâté-croûte : les meilleures recettes du championnat du monde

COLLECTIF

 
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Confrérie du Pâté-Croûte . Depuis 10 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de Pâté-Croûte. À chaque édition, douze Chefs finalistes, français et étrangers, présentent leur meilleure recette devant un jury.. De l'origine du pâté-croûte aux portraits des neuf premiers gagnants du Championnat, découvrez la folle épopée de ce monument de la gastronomie française dans une introduction présentant la Confrérie et le Championnat du Monde.. Finalistes ou gagnants, trente-trois Chefs vous proposent ensuite leur recette de pâté-croûte. Découvrez leurs secrets et lancez-vous dans une réalisation qui épatera votre entourage..

Details
Price: $48.50
Category:
Author:  COLLECTIF
Title: La Confrérie du pâté-croûte : les meilleures recettes du championnat du monde
Release date: 03 December 2018
Editor: HACHETTE PRATIQUE
Collection: CUISINE GASTRONOMIE
Pages: 256
Subject: CUISINE VIANDES
ISBN: 9782017042938 (2017042935)
Renaud-Bray Reference: 13969858
Item nb: 2663820

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