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Décoration à l'assiette : 60 techniques, 600 pas à pas - THIERRY MOLINENGO

Décoration à l'assiette : 60 techniques, 600 pas à pas

THIERRY MOLINENGO

 
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Apprendre des techniques et des astuces pour présenter les plats et dresser les assiettes avec des aliments sains.

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Price: $47.95
Category:
Author:  THIERRY MOLINENGO
Title: Décoration à l'assiette : 60 techniques, 600 pas à pas
Release date: 10 November 2014
Editor: MARTINIERE ED DE LA
Collection: WORKSHOP
Pages: 1 vol.
Subject: HOTEL-RESTAURANT-ART/TABLE
ISBN: 9782732456539 (2732456535)
Renaud-Bray Reference: 166000636
Item nb: 1652117

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