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La Cuisine et la pâtisserie anglaise et américaine - ALFRED SUZANNE

La Cuisine et la pâtisserie anglaise et américaine

ALFRED SUZANNE

 
$34.95

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Largement consacré à l'histoire de la cuisine anglaise, l'auteur propose également de nombreuses recettes traditionnelles, telles que le cheese cake, les muffins, le pudding etc. Chaque chapitre explore un thème et permet d'en apprendre davantage sur la gastronomie britannique de l'époque.

Details
Price: $34.95
Category:
Author:  ALFRED SUZANNE
Title: La Cuisine et la pâtisserie anglaise et américaine
Release date: 13 November 2014
Editor: MENU FRETIN
Collection: ARCHIVES NUTRITIVES
Pages: 368
Subject: CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN: 9782917008706 (2917008709)
Renaud-Bray Reference: 166000142
Item nb: 1535661

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