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Jarret de veau : dix façons de le préparer(Le) DAUMAS, MICHEL-ANTOINE
18,95 $
Dix façons de cuisiner le jarret de veau afin d'obtenir une viande souple et goûteuse : pot-au-feu printanier, bourguignon, osso bucco, terrine, entre autres.

ED. DE L'EPURE | août 2025

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