|
|
|
|
5,99 $
Une cinquantaine de recettes de rillettes, terrines, pâtés et foie gras à réaliser en quatre étapes, avec six ingrédients maximum et en cinq à vingt minutes.
FIRST EDITIONS
|
décembre 2018
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
32,95 $
Chouchous des familles québécoises depuis belle lurette, les rôtis et les braisés
embaument la maison de douces odeurs réconfortantes. Il suffit de faire cuire
des viandes de tout type tout dou... » Lire la suite...
EDITIONS PRATICO-PRATIQUES
|
octobre 2022
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
39,95 $
Grand amateur de chasse, le chef Stéphane Modat a fait de cette passion le sujet de son livre. Il souhaite ainsi redonner à cette activité souvent mal comprise ses lettres de noblesse et nous faire... » Lire la suite...
LA PRESSE
|
novembre 2018
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
10,95 $
100 recettes pour cuisiner le poulet de différentes manières : en salade, en tourte, en rôti, en fricassée, etc.
MARIE-CLAIRE
|
juin 2016
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
24,99 $
Coupé ou couteau, roulé en boulettes, façonné en burger, à la viande, ou poisson ou aux légumes, le haché se décline sous toutes ses formes et dons tous les pays du monde. Des possibilités infinies... » Lire la suite...
HACHETTE
|
mars 2014
|
En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
|
|
|
|
|
|
24,95 $
Contrairement à ce que plusieurs pourraient croire, apprêter la viande de gibier n'est pas compliqué. Vous la réserviez uniquement aux grandes occasions ? Eh bien, plus maintenant !
Grâce à Stép... » Lire la suite...
MORTAGNE ED DE
|
septembre 2017
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
5,00 $
Un historique du cochon à travers les siècles et les cultures, accompagné de 50 recettes à réaliser avec les différents morceaux de cochon : groin de cochon grillé, pâté en croûte, pieds de cochon ... » Lire la suite...
FIRST EDITIONS
|
novembre 2015
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
29,95 $
Un bon burger, ça se mange avec les deux mains Le propriétaire et chef de la cantine à succès Chez Simon cantine urbaine propose 70 recettes de burgers, sandwichs, pains, condiments et accompagnem... » Lire la suite...
HOMME
|
mai 2022
|
En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
|
|
|
|
|
|
24,99 $
Cet ouvrage propose de découvrir l'histoire de chaque viande, des conseils pour acheter les meilleurs morceaux et 180 recettes à réaliser notamment le pot-au-feu, le foie gras de canard au torchon,... » Lire la suite...
GRUND
|
octobre 2016
|
En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
|
|
|
|
|
|
33,95 $
Des recettes à base de viande de cochon.
MANGO
|
août 2016
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
|
1388 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
|