|
|
|
|
29,95 $
Pourquoi certains aliments se gâtent-ils plus vite que d'autres ? Faut-il attendre qu'un reste ait refroidi avant de le réfrigérer ? Pourquoi certains fruits pourrissent-ils avant de mûrir ? Quels ... » Lire la suite...
LA PRESSE
|
septembre 2019
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
|
Bible des sauces : plus de 1000 recettes : sauces du monde, express, légères, trempettes, desserts, vinaigrettes, véganes, marinades, classiques, etc.(La)
FERRER, JÉRÔME
|
|
34,95 $
« Des grands classiques aux recettes d’aujourd’hui, allégées, éclatées et créatives, les sauces sont une de mes passions. Bonne lecture et bonne cuisine! » Jérôme Ferrer
Gourmet et gourmand, Jérôm... » Lire la suite...
LA PRESSE
|
novembre 2017
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
29,95 $
Pour plusieurs, les conserves maison évoquent une image un peu bucolique et nostalgique du temps où nos mères restaient au foyer et travaillaient fort pour cuisiner les récoltes d'automne et les me... » Lire la suite...
EDITIONS PRATICO-PRATIQUES
|
juillet 2020
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
17,95 $
De retour dans une toute nouvelle édition relookée, la bible québécoise des conserves, pour préparer des petits pots aussi savoureux que ceux de grand-maman!
- 140 recettes sucrées, salées, appé... » Lire la suite...
GUY SAINT-JEAN EDITEUR
|
août 2020
|
|
33,95 $
Un guide pratique pour apprendre à conserver ses aliments en les séchant, et leur donner ainsi de nouvelles saveurs. Avec un ensemble de recettes pour utiliser les produits.
RUSTICA
|
août 2017
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
25,95 $
Une sélection de recettes, les techniques en pas à pas, les ingrédients, les ustensiles et les astuces pour réaliser des conserves, des confitures, des pâtes à tartiner, du chutney, des huiles, des... » Lire la suite...
MANGO
|
août 2017
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
27,95 $
Vous avez un faible pour les cornichons croquants, les confitures d'exception ou les sauces tomate maison? Gourmands et amateurs de produits d'ici, vos possibilités de mise en conserve sont quasi i... » Lire la suite...
HOMME
|
mai 2013
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
27,95 $
Déshydrater les aliments chez soi est un manuel pratique pour transformer des denrées périssables – fruits, légumes, viandes, herbes et autres – en un éventail de merveilles nourrissantes. Il vous ... » Lire la suite...
BROQUET
|
février 2016
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
18,95 $
Des conseils pour faire fermenter ses aliments et des recettes pour préparer du kéfir, du kombucha, des pickles, des pâtes au levain, etc.
MARABOUT
|
juin 2020
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
29,95 $
Faisons la guerre aux préjugés: la fermentation, ce n'est ni compliqué, ni difficile, ni impossible à réaliser sans désinfecter son appartement ou craindre de voir des monstres croître dans son gar... » Lire la suite...
HOMME
|
mars 2017
|
En réapprovisionnement :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
|
1380 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
|