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Comment cuire un oeuf : à la coque, dur, poché, brouillé, au plat, au four, à la vapeur : Rose Bakery N. éd.
ROSE CARRARINI
FIONA STRICKLAND
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
Rédigé par la créatrice culinaire de Rose Bakery, ce recueil présente des recettes pour réussir et accommoder les oeufs, qu'ils soient durs, pochés, à la coque, brouillés et au plat, réaliser des gnocchis, des galettes, des flans, ou encore des pancakes et des mousses.
Détails
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Prix :
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49,95 $
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Catégorie :
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Auteur :
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ROSE CARRARINI
FIONA STRICKLAND
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Titre :
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Comment cuire un oeuf : à la coque, dur, poché, brouillé, au plat, au four, à la vapeur : Rose Bakery N. éd.
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Date de parution :
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17 mai 2026
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Éditeur :
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PHAIDON
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Pages :
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136
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Sujet :
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OEUFS-PATES
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ISBN :
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9781837292257 (1837292256)
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Référence Renaud-Bray :
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22334292
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No de produit :
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4599387
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Comment cuire un oeuf : à la coque, dur, poché, brouillé, au plat, au four, à la vapeur : Rose Bakery N. éd.
,
CARRARINI, ROSE*STRICKLAND, FIONA
©
PHAIDON
2026
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