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Hygiène et salubrité alimentaire 4e éd. révisée - LORRAINE WHISSELL-CAMBIOTTI

Hygiène et salubrité alimentaire 4e éd. révisée

LORRAINE WHISSELL-CAMBIOTTI

 
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Détails
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Catégorie :
Auteur :  LORRAINE WHISSELL-CAMBIOTTI
Titre : Hygiène et salubrité alimentaire 4e éd. révisée
Date de parution : 31 mars 2022
Éditeur : INSTITUT TOURISME HOTELLERIE
Pages : 1 vol.
Sujet : HOTEL-RESTAURANT-ART/TABLE
ISBN : 9782551267521 (2551267528)
Référence Renaud-Bray : 21757962
No de produit : 4486407

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