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The Ladies' Village Improvement Society Cookbook: Eating and Entertaining in East Hampton - FLORENCE FABRICANT - DOUG YOUNG
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The Ladies' Village Improvement Society Cookbook: Eating and Entertaining in East Hampton

FLORENCE FABRICANT
DOUG YOUNG

De florence fabricant | doug young
 
24,98 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

A delicious melding of traditional taste with the flavors of the Hamptons, this cookbook offers 100 recipes for entertaining as well as for everyday meals.

Gifted with waters brimming with local fish and with farmland that produces a bounty of fruit and vegetables, the Hamptons have long been a destination for food lovers. Now, one of the most historic organizations on the island pairs with legendary food writer Florence Fabricant to capture the local color through a collection of recipes from members of the Ladies' Village Improvement Society, renowned chefs and celebrities who live or vacation in East Hampton (including Martha Stewart, Ina Garten, Hilaria Baldwin, Alex Guarnaschelli, and Eli Zabar), and favorite local figures like farmers and vintners.

Organized into twenty menus, including "Dinner After the Movies," "Autumn Catch," and "Lunch by the Pool," the recipes encompass the uniquely broad range of gatherings, from special-occasion celebrations to casual family meals or big beach picnics for a crowd. Vibrant original photographs shine a light on the freshness and originality of the food and the local spots from beaches to farm stands, while historical photographs and anecdotes from the Ladies' Village Improvement Society archives and local newspapers express the best of Hamptons eating.

Détails
Prix : 24,98 $
Catégorie :
Gastronomie
Auteur : 
florence fabricant | doug young
FLORENCE FABRICANT
DOUG YOUNG
Titre : The Ladies' Village Improvement Society Cookbook: Eating and Entertaining in East Hampton
Date de parution : 12 mars 2024
Éditeur : RIZZOLI USA
Pages : 256
Sujet : HOTEL-RESTAURANT-ART/TABLE
ISBN : 9780789345042 (0789345048)
Référence Renaud-Bray : 19374157
No de produit : 4072996

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The Ladies' Village Improvement Society Cookbook: Eating and Entertaining in East Hampton , FABRICANT, FLORENCE*YOUNG, DOUG
© RIZZOLI USA 2024
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