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Saumon, un mets d'exception : plus de 60 recettes savoureuses et originales - MICHEL GIARD

Saumon, un mets d'exception : plus de 60 recettes savoureuses et originales

MICHEL GIARD

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Des recettes classiques ou originales à base de saumon : en entrée, en tourte, en salade ou en plat principal. Une partie est consacrée à l'élevage de ce poisson dans la rade de Cherbourg.

Détails
Prix : 34,95 $
Catégorie :
Auteur :  MICHEL GIARD
Titre : Saumon, un mets d'exception : plus de 60 recettes savoureuses et originales
Date de parution : 01 décembre 2020
Éditeur : ARTEMIS
Pages : 160
Sujet : CUISINE-POISSON-CRUSTACES
ISBN : 9782816016444 (2816016447)
Référence Renaud-Bray : 16065840
No de produit : 3276845

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