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Chez Jean-François Rouquette : au Park Hyatt Paris Vendôme - JEAN-FRANÇOIS ROUQUETTE - P MOSNIER

Chez Jean-François Rouquette : au Park Hyatt Paris Vendôme

JEAN-FRANÇOIS ROUQUETTE
P MOSNIER

 
64,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Présentation du chef étoilé et de son restaurant parisien. Son inspiration se trouve dans la nature, les saisons et ses rencontres. Sa connaissance des classiques de la gastronomie française lui permet de faire preuve de créativité, nourrie par sa curiosité et ses voyages.

Détails
Prix : 64,95 $
Catégorie :
Auteur :  JEAN-FRANÇOIS ROUQUETTE
P MOSNIER
Titre : Chez Jean-François Rouquette : au Park Hyatt Paris Vendôme
Date de parution : 03 décembre 2018
Éditeur : GLENAT
Pages : 224
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782344029688 (23440296811)
Référence Renaud-Bray : 13967947
No de produit : 2646659

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