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Le Grand livre des aliments fermentés : soignez votre flore intestinale avec 4 programmes sur mesure - ANNE DUFOUR - CATHERINE DUPIN

Le Grand livre des aliments fermentés : soignez votre flore intestinale avec 4 programmes sur mesure

ANNE DUFOUR
CATHERINE DUPIN

 
27,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Le grand livre des aliments fermentés . Nous consommons des aliments fermentés (BAL) depuis la nuit des temps sans le savoir : chocolat, thé, pain, yaourt, vin... Mais c'est aujourd'hui que les scientifiques mettent en lumière les super-pouvoirs de ces aliments naturels sur notre flore intestinale, notre vitalité et notre glycémie. . Dans ce livre, vous trouverez :
  • Un mode d'emploi des aliments fermentés : qu'est-ce que c'est ? Pourquoi en manger ? Quel goût ils ont ?
  • Les différents bienfaits santé des aliments fermentés : détox, anti-âge, reminéralisants, anti-inflammatoires, anti-anxiété...
  • Les 18 meilleurs aliments à faire fermenter : direction l'École de la fermentation, où vous apprendrez comment concocter vos BAL maison, au pas à pas (ail, betterave, concombre, fenouil, viande, poisson...) et comment les accomoder.
  • 70 recettes gourmandes et faciles : kimchi, yaourt, falafels, muesli, réjuvélac, cornichons, kéfir, choucroute, jus de betterave, gari, ginger bug, kombucha, corned-beef, bière de betterave...
  • Inclus 4 programmes BAL sur mesure : flore intestinale, minceur, détox, végétarien.
Le livre référence le + complet et le + pratique sur les aliments bal .

Détails
Prix : 27,95 $
Catégorie :
Auteur :  ANNE DUFOUR
CATHERINE DUPIN
Titre : Le Grand livre des aliments fermentés : soignez votre flore intestinale avec 4 programmes sur mesure
Date de parution : 15 novembre 2017
Éditeur : LEDUC.S
Pages : 454
Sujet : CONSERVE-CONGELATION
ISBN : 9791028502928 (1028502923)
Référence Renaud-Bray : 12790259
No de produit : 2349988

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