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Ces glucides qui menacent notre cerveau : pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés - DAVID PERLMUTTER
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Ces glucides qui menacent notre cerveau : pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés

DAVID PERLMUTTER

De david perlmutter
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Ces glucides qui menacent notre cerveau . On le sait, notre santé commence dans notre assiette. Ce qu'on ne savait pas encore, c'est que c'est également le cas pour celle de notre cerveau.. En s'appuyant sur des données longtemps tues par la communauté scientifique, le neurologue David Perlmutter révèle que certains glucides, et notamment le gluten et les sucres, sont liés à de nombreuses pathologies : Alzheimer, trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH), anxiété, maux de tête, dépression, insomnie.... Que se passe-t-il quand notre cerveau est exposé à ces ingrédients au quotidien ? Et comment faire pour le protéger et pour favoriser le développement de nouveaux neurones quel que soit notre âge ?. Cet ouvrage propose :
  • un programme alimentaire de quatre semaines
  • des conseils pratiques, des recettes
  • des études scientifiques et l'expérience d'un médecin et de ses patients

Détails
Prix : 12,95 $
Catégorie :
Nutrition & régimes | marabout poche
Auteur : 
david perlmutter
DAVID PERLMUTTER
Titre : Ces glucides qui menacent notre cerveau : pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés
Date de parution : 20 octobre 2016
Éditeur : MARABOUT
Collection : MARABOUT POCHE
Pages : 1 vol.
Sujet : CALORIES-DIETES-H.C.
ISBN : 9782501114929 (2501114922)
Référence Renaud-Bray : 11413911
No de produit : 2086585

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Ces glucides qui menacent notre cerveau : pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés , PERLMUTTER, DAVID
© MARABOUT 2016
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