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Petites et grandes histoires de la gastronomie française en 100 recettes - ÉRIC BIRLOUEZ
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Petites et grandes histoires de la gastronomie française en 100 recettes

ÉRIC BIRLOUEZ

De éric birlouez
 
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Anecdotes historiques retraçant l'évolution de la tradition culinaire française, avec cent recettes tirées des grands classiques gastronomiques.

Détails
Prix : 49,95 $
Catégorie :
Gastronomie
Auteur : 
éric birlouez
ÉRIC BIRLOUEZ
Titre : Petites et grandes histoires de la gastronomie française en 100 recettes
Date de parution : 15 septembre 2015
Éditeur : PLACE DES VICTOIRES
Pages : 1 vol.
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782809912173 (2809912173)
Référence Renaud-Bray : 166000339
No de produit : 1568622

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© PLACE DES VICTOIRES 2015
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