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Comment cuire un oeuf : à la coque, dur, poché, brouillé, au plat, au four, à la vapeur : Rose bakery - ROSE CARRARINI

Comment cuire un oeuf : à la coque, dur, poché, brouillé, au plat, au four, à la vapeur : Rose bakery

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Rédigé par la créatrice culinaire de Rose Bakery, ce recueil présente des recettes pour réussir et accommoder les oeufs, qu'ils soient durs, pochés, à la coque, brouillés et au plat, réaliser des gnocchis, des galettes, des flans, ou encore des pancakes et des mousses.

Détails
Prix : 10,00 $
Catégorie :
Auteur :  ROSE CARRARINI
Titre : Comment cuire un oeuf : à la coque, dur, poché, brouillé, au plat, au four, à la vapeur : Rose bakery
Date de parution : 15 avril 2013
Éditeur : PHAIDON
Sujet : OEUFS-PATES
ISBN : 9780714865621 (0714865621)
Référence Renaud-Bray : 166072341
No de produit : 1379762

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