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Toutes les bases et recettes de la cuisine de la mer N. éd. - PHILIPPE URVOIS

Toutes les bases et recettes de la cuisine de la mer N. éd.

PHILIPPE URVOIS

 
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Des conseils et des astuces pour cuisiner les produits de la mer : poissons, crustacés, mollusques et coquillages. Chaque catégorie est présentée par une fiche signalétique. Avec des idées de sauces et de vins pour accompagner les plats.

Détails
Prix : 19,95 $
Catégorie :
Auteur :  PHILIPPE URVOIS
Titre : Toutes les bases et recettes de la cuisine de la mer N. éd.
Date de parution : 29 janvier 2022
Éditeur : OUEST-FRANCE
Collection : CUISINE
Pages : 355
Sujet : CUISINE-POISSON-CRUSTACES
ISBN : 9782737386244 (2737386241)
Référence Renaud-Bray : 17849691
No de produit : 3678302

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