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Tout est bon dans le cochon ! - CHRISTIAN ETCHEBEST - ERIC OSPITAL

Tout est bon dans le cochon !

CHRISTIAN ETCHEBEST
ERIC OSPITAL

 
49,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Toute l'histoire du cochon à travers les siècles et les cultures accompagnée de 50 recettes à réaliser avec les différents morceaux de cochon : groin de cochon grillé, pâté en croûte, pieds de cochon en vinaigrette, saucisses confites, épaule de cochon ou joue de cochon braisée à la tomate.

Détails
Prix : 49,95 $
Catégorie :
Auteur :  CHRISTIAN ETCHEBEST
ERIC OSPITAL
Titre : Tout est bon dans le cochon !
Date de parution : 01 mai 2014
Éditeur : FIRST
Sujet : CUISINE VIANDES
ISBN : 9782754054003 (2754054006)
Référence Renaud-Bray : 166077745
No de produit : 1435770

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