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Terrines N. éd. - RODOLPHE PAQUIN

Terrines N. éd.

RODOLPHE PAQUIN

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Classiques comme la « terrine de campagne », légères comme le « pressé de légumes confits », sophistiquées comme le « nougat glacé de poulet fermier », ultra-gourmandes comme la « truffiade au chocolat », les terrines du chef Rodolphe Paquin sont toujours simples à réaliser, généreuses et économiques. Grâce à ce livre, vous aurez enfin tous les secrets et les astuces pour réussir à coup sûr une bonne terrine à la maison..

Détails
Prix : 38,95 $
Catégorie :
Auteur :  RODOLPHE PAQUIN
Titre : Terrines N. éd.
Date de parution : 20 juin 2018
Éditeur : KERIBUS
Pages : 150
Sujet : CUISINE VIANDES
ISBN : 9791091713139 (1091713138)
Référence Renaud-Bray : 13555416
No de produit : 2555192

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