LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
» ACCUEIL » LIVRES » CUISINE - VIN » GASTRONOMIE
THE MODERN KITCHEN - TIM HAYWARD - SARAH HOGAN
Agrandir

THE MODERN KITCHEN

TIM HAYWARD
SARAH HOGAN

De tim hayward | sarah hogan
 
42,99 $

Livre en anglais
Feuilleter Feuilleter
Sur commande : 2 à 4 semaines
Quantité
Ajouter à ma liste de souhaits
Non disponible en succursale
EN SAVOIR PLUS Résumé

The kitchen is the heart of the home - it's where we spend leisure time as a family, where we feed ourselves and where we entertain our friends. The average western family spends more money on the kitchen than they do on a car or a vacation. We fill our kitchens with objects and tools that reflect our needs, tastes and desires. There is nowhere else in daily domestic life where design impinges quite as much as in the kitchen.

Every item in the kitchen has its own story. Through 100 familiar objects, The Modern Kitchen maps the progress and development of this functional yet also wildly aspirational space. Why do the Le Creuset casserole dish and the wooden salad bowl exert such a cultural hold over us? Has the accumulation of electrical appliances led us to cook and eat differently?

As well as studying the individual objects that have had such a huge impact on the way we live now, The Modern Kitchen examines kitchen design, economics, and gender politics through a series of essays. Embodying notions about class, gender, wealth, and health, the home kitchen and its layout, set-up, and contents, remains a neat illustration of our beliefs, tastes, aesthetics, and aspirations - the portrait of our domestic lives.

Détails
Prix : 42,99 $
Catégorie :
Gastronomie
Auteur : 
tim hayward | sarah hogan
TIM HAYWARD
SARAH HOGAN
Titre : THE MODERN KITCHEN
Date de parution : 20 avril 2018
Éditeur : QUADRILLE
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9781787130906 (1787130908)
Référence Renaud-Bray : 13267871
No de produit : 2490221

SUGGESTIONS
Suggestions
Herbes sauvages : récits d'un cuisinier(Les) NAKAHIGASHI, HISAO
16,95 $
Mangez local ! : recettes et techniques de conservation pour suivre le rythme des saisons AUBÉ, JULIE
29,95 $
Comment bien cuisiner un mammouth ? : L'histoire de l'humanite en cinquante plats SEEBURG, UTA
37,95 $
X Fermer
THE MODERN KITCHEN , HAYWARD, TIM*HOGAN, SARAH
© QUADRILLE 2018
2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
1449 article(s) au panier.
Sous-total: 35 949,18 $
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
 
 
 
 

DÉCOUVRIR
RENAUD-BRAY

NOS
SUCCURSALES

ACHATS
EN LIGNE

LIVRES
NUMÉRIQUES

  

SERVICE À LA
CLIENTÈLE

  
  Profil Trouver une succursale Besoin d'aide? Initiation aux livres numériques   À Montréal  
  Mission Heures d'ouverture Suivi de commande Notre sélection de titres   514 342-2815  
  Emplois Activités en magasin Mon compte Mode d'emploi (par appareil)   Ailleurs au Canada  
  Infolettre
Blogue 		Coordonnées du Service
aux institutions 		Livraison     1 888 746-2283
(sans frais)		  
  Coups de cœur   Conditions de vente      
  Cartes-cadeaux   Modes de paiement     Envoyer un courriel  
  Commandites et partenariats       Laisser un commentaire  
  Service aux entreprises et aux institutions         Soutien technique pour le livre numérique  
 
 

      Sécurité et confidentialité