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Spoon cook book - ALAIN DUCASSE
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Spoon cook book

ALAIN DUCASSE

De alain ducasse
 
45,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Métissage, créativité, liberté : trois mots pour résumer la cuisine de Spoon Cook Book. Des recettes aux frontières abolies, mélanges de saveurs d'ici et d'ailleurs pour des repas à choix multiples, où les condiments véritables " sauces à manger ", s'associent librement aux Soupes, Salades, Spoon moments, Pâtes, Céréales, oeufs, Sandwichs, Poissons, Volailles, Viandes et Desserts. Transparences, matières, lumières : Spoon Cook Book c'est aussi la rencontre des recettes et de leur interprétation artistique au travers de 200 photographies, où les produits se mélangent et s'unissent pour sublimer la cuisine et susciter l'envie. Spoon Cook Book s'adresse définitivement aux " zappeurs gourmands ", à tous ceux qui souhaitent échapper aux figures imposées et s'ouvrir à une cuisine du désir et de la spontanéité.

Détails
Prix : 45,95 $
Catégorie :
Gastronomie
Auteur : 
alain ducasse
ALAIN DUCASSE
Titre : Spoon cook book
Date de parution : 21 janvier 2008
Éditeur : EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782848440330 (2848440333)
Référence Renaud-Bray : 166002736
No de produit : 885440

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Spoon cook book , DUCASSE, ALAIN
© EDITIONS D'ALAIN DUCASSE 2008
2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

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