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Something to food about - QUESTLOVE - BEN GRAHAM

Something to food about

QUESTLOVE
BEN GRAHAM

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Questlove is a drummer, producer, musical director, culinary entrepreneur, and New York Times best-selling author. What unites all of his work is a profound interest in creativity. In somethingtofoodabout, Questlove applies his boundless curiosity to the world of food. In conversations with ten innovative chefs in America, he explores what makes their creativity tick, how they see the world through their cooking and how their cooking teaches them to see the world. The conversations begin with food but they end wherever food takes them. Food is fuel. Food is culture. Food is history. And food is food for thought.

Détails
Prix : 42,50 $
Catégorie :
Auteur :  QUESTLOVE
BEN GRAHAM
Titre : Something to food about
Date de parution : 22 avril 2016
Éditeur : CLARKSON POTTER
Pages : 240
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9780553459425 (0553459422)
Référence Renaud-Bray : 10550868
No de produit : 1937047

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