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Slow food, fast cars - MASSIMO BOTTURA - LARA GILMORE

Slow food, fast cars

MASSIMO BOTTURA
LARA GILMORE

 
74,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Bienvenue à Casa Maria Luigia, l'idyllique maison d'hôtes de Massimo Bottura et Lara Gilmore, au coeur de la campagne italienne . Le chef triplement étoilé Massimo Bottura et sa femme Lara Gilmore ont imaginé ce lieu unique avec l'envie de partager leur amour de la savoureuse cuisine de l'Émilie-Romagne mais aussi des voitures de sport, du design et de l'art contemporain.. Slow Food, Fast Cars retrace l'expérience inoubliable d'un séjour à Casa Maria Luigia à travers 85 recettes faciles à réaliser que dévoile la cheffe cuisinière Jessica Rosval : frittatas et focaccias, salades, gâteaux et pâtisseries, confitures et boissons maison, etc.. Les textes, très personnels, racontent ce qui fait la magie de cette demeure inspirante : des menus à se damner, une déco arty, une fabuleuse collection de vinyles, un jardin prodigieux, la campagne qui lui sert d'écrin....

Détails
Prix : 74,95 $
Catégorie :
Auteur :  MASSIMO BOTTURA
LARA GILMORE
Titre : Slow food, fast cars
Date de parution : 08 mai 2024
Éditeur : PHAIDON
Pages : 254
Sujet : HOTEL-RESTAURANT-ART/TABLE
ISBN : 9781838667986 (1838667989)
Référence Renaud-Bray : 19890641
No de produit : 4179416

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