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Philosophie & alimentation : la conscience de bien manger - KILIEN STENGEL

Philosophie & alimentation : la conscience de bien manger

KILIEN STENGEL

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Une réflexion sur les critères qui entrent en jeu concernant le bon goût alimentaire : esthétique, gustatif, culturel ou encore social.

Détails
Prix : 31,45 $
Catégorie :
Auteur :  KILIEN STENGEL
Titre : Philosophie & alimentation : la conscience de bien manger
Date de parution : 06 avril 2018
Éditeur : OVADIA
Collection : AU-DELÀ DES APPARENCES !
Pages : 273
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782363922618 (2363922611)
Référence Renaud-Bray : 13957229
No de produit : 2632595

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