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Pasta & co : en 80 recettes testées : 10 techniques illustrées en pas à pas - COLLECTIF

Pasta & co : en 80 recettes testées : 10 techniques illustrées en pas à pas

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Leçons de cuisine Pasta, ce sont : 10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases de la pasta : la pâte à pasta maison, réaliser des tagliatelles, les raviolis maison, maîtriser la cuisson al dente... 80 recettes gourmandes, des astuces et des variantes : pâtes maison, pâtes fraiches ou sèches, en plats complets, en accompagnement ou en salades, retrouvez les grands classiques et des recettes surprenantes et toujours délicieuses ! Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.

Détails
Prix : 16,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : Pasta & co : en 80 recettes testées : 10 techniques illustrées en pas à pas
Date de parution : 21 octobre 2014
Éditeur : FIRST
Collection : LEÇONS DE CUISINE
Pages : 192 pages
Sujet : OEUFS-PATES
ISBN : 9782754067027 (2754067027)
Référence Renaud-Bray : 166000226
No de produit : 1553111

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