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Passion fromage - GENEVIÈVE EVERELL

Passion fromage

GENEVIÈVE EVERELL

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Après Passion saumon, Geneviève Everell poursuit son intention de créer de véritables essentiels de la cuisine en s’inspirant d’un ingrédient vedette. Cette fois, c’est le fromage qui est à l’honneur !

Passion fromage regroupe près d’une centaine de recettes réparties dans des sections éloquentes telles que les burratas, les croustimozzas frits, les fromages à griller, jaune ou orange, salades, soupes et tartares fromagés ainsi que les tartinades cheesy.

La célèbre cheffe fait preuve d’audace et de créativité pour mettre les fromages d’ici à l’honneur et proposer des recettes savoureuses, hautes en couleur et faciles à préparer.

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Auteur :  GENEVIÈVE EVERELL
Titre : Passion fromage
Date de parution : 22 octobre 2024
Éditeur : GOELETTE
Pages : 208
Sujet : FROMAGES-CHARCUTERIES
ISBN : 9782898006128 (2898006122)
Référence Renaud-Bray : 20273294
No de produit : 4248061

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