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Pâtes classiques - ROBERT ROSE

Pâtes classiques

ROBERT ROSE

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Ah, les pâtes! Nutritives, prêtes en un rien de temps, elles dépannent de délicieuse façon sans laisser de remords de conscience. On ne peut cependant pas dire que l'on exploite vraiment toutes leurs possibilités lorsqu'on fait toujours les mêmes trois ou quatre recettes... Pâtes classiques, de Robert Rose, vous fera voir vos pâtes d'un autre œil. Les 125 recettes de cet ouvrage ont été tirées des menus de quelques-uns des plus grands restaurants du Canada et des États-Unis. Et pour le néophyte qui veut vraiment tout savoir, l'auteur a pris soin d'inclure un lexique, la liste des aliments que doit contenir le garde-manger de l'amoureux des pâtes et, évidemment, une recette de pâtes maison.

Détails
Prix : 14,95 $
Catégorie :
Auteur :  ROBERT ROSE
Titre : Pâtes classiques
Date de parution : 12 novembre 1999
Éditeur : TRECARRE
Sujet : OEUFS-PATES
ISBN : 9782892498257 (2892498252)
Référence Renaud-Bray : 160025132
No de produit : 319979

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