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La Nouvelle révolution alimentaire - PIERRE JOYEAU - CYRIL LAPORTE
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La Nouvelle révolution alimentaire

PIERRE JOYEAU
CYRIL LAPORTE

De pierre joyeau | cyril laporte
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Comprendre le passé pour mieux manger au présent ! . Dans une fresque historique passionnante qui remonte aux origines de l'humanité, Cyril Laporte et Pierre Joyeau expliquent comment les révolutions alimentaires (sédentarisation au néolithique et industrialisation au XIXe siècle) ont éloigné l'homme de ses besoins fondamentaux, favorisant l'augmentation dramatique des maladies dites « de civilisation » (cancers, diabète, maladies cardiovasculaires, auto-immunes, inflammatoires, etc.).. Tout en tenant compte de l'évolution de nos modes de vie, ils mettent en lumière ce dont nous avons réellement besoin pour ne pas tomber malades et nous donnent des clés précieuses pour nous protéger.. Il n'est jamais trop tard pour réagir, ne plus subir et prendre notre santé en main. C'est ainsi que nous pourrons faire notre propre révolution alimentaire !. Une enquête fascinante, riche en astuces pratiques à appliquer au quotidien, pour vivre longtemps en bonne santé ! .

Détails
Prix : 37,95 $
Catégorie :
Gastronomie
Auteur : 
pierre joyeau | cyril laporte
PIERRE JOYEAU
CYRIL LAPORTE
Titre : La Nouvelle révolution alimentaire
Date de parution : 14 octobre 2020
Éditeur : MANGO
Pages : 256
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782317022098 (2317022093)
Référence Renaud-Bray : 15720046
No de produit : 3216275

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La Nouvelle révolution alimentaire , JOYEAU, PIERRE*LAPORTE, CYRIL
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