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Les Meilleur à la Bouitte : trois étoiles en Savoie - HENRI PELLETIER

Les Meilleur à la Bouitte : trois étoiles en Savoie

HENRI PELLETIER

 
84,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Présentation du parcours et des chefs, père et fils, du restaurant trois étoiles situé à Saint-Martin-de-Belleville au coeur des montagnes. Leurs recettes sont issues du terroir savoyard et recherchent la simplicité des traditions.

Détails
Prix : 84,95 $
Catégorie :
Auteur :  HENRI PELLETIER
Titre : Les Meilleur à la Bouitte : trois étoiles en Savoie
Date de parution : 01 février 2017
Éditeur : GLENAT
Collection : LE VERRE ET L'ASSIETTE
Pages : 240
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782344017685 (2344017682)
Référence Renaud-Bray : 11721005
No de produit : 2134633

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