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Lucas Culinary Journey : Three Generations of Italian Family Cooking - LUCA CIANO
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Lucas Culinary Journey : Three Generations of Italian Family Cooking

LUCA CIANO

De luca ciano
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Born and raised in the culinary capital of Milan, Italy, it was destiny that Luca inherited his passion for food and culinary exploration in his homeland. Luca&;s interest and passion for food commenced with his Mom and Nonna when he was just eight years old, taking his first few steps with them in the direction of becoming a chef. One of today&;s most successful chefs and food consultants in the world, this is Luca&;s journey from Milan, Italy to Australia and beyond, and how his food journey has made him one of the most sought after chefs. From what he learned as the basics from his mother and grandmother, to life in a different time growing up in Milan and holidays at Lake Como, to moving to London to establish himself to be one of the most credible chefs on Italian cuisine.

Détails
Prix : 39,99 $
Catégorie :
Gastronomie
Auteur : 
luca ciano
LUCA CIANO
Titre : Lucas Culinary Journey : Three Generations of Italian Family Cooking
Date de parution : 03 juin 2021
Éditeur : NEW HOLLAND PUBLISHERS
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9781760790967 (1760790966)
Référence Renaud-Bray : 17163841
No de produit : 3516940

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Lucas Culinary Journey : Three Generations of Italian Family Cooking , CIANO, LUCA
© NEW HOLLAND PUBLISHERS 2021
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