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L'Histoire à la carte - THIERRY MARX - BERNARD THOMASSON
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L'Histoire à la carte

THIERRY MARX
BERNARD THOMASSON

De thierry marx | bernard thomasson
 
51,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

L'histoire à la carte est une émission de radio qui présente, chaque semaine, un produit avec son histoire, ses propriétés et des anecdotes. L'ouvrage reprend cette idée pour retracer un historique de la gastronomie, et s'accompagne de recettes variées.

Détails
Prix : 51,95 $
Catégorie :
Gastronomie
Auteur : 
thierry marx | bernard thomasson
THIERRY MARX
BERNARD THOMASSON
Titre : L'Histoire à la carte
Date de parution : 23 novembre 2015
Éditeur : MARTINIERE ED DE LA
Pages : 255
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782732474205 (2732474207)
Référence Renaud-Bray : 166001947
No de produit : 1803297

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L'Histoire à la carte , MARX, THIERRY*THOMASSON, BERNARD
© MARTINIERE ED DE LA 2015
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