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Foie gras Cof. N. éd. - SYLVIE GIRARD-LAGORCE

Foie gras Cof. N. éd.

SYLVIE GIRARD-LAGORCE

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Foie gras . Le foie gras, un ingrédient d'excellence pour une cuisine toute en finesse ! . 30 recettes chaudes ou froides qui déclinent le foie gras sous toutes ses formes : en terrine, poêlé, en verrine, en salade.... De quoi ravir les fins gourmets !. Le livre des meilleures recettes + la terrine en porcelaine + le thermomètre de cuisson. Des accessoires de qualité professionnelle pour réaliser vos recettes de foie gras..

Détails
Prix : 37,95 $
Catégorie :
Auteur :  SYLVIE GIRARD-LAGORCE
Titre : Foie gras Cof. N. éd.
Date de parution : 14 novembre 2016
Éditeur : SOLAR
Pages : Coffret
Sujet : CUISINE VIANDES
ISBN : 9782263146473 (2263146474)
Référence Renaud-Bray : 11314568
No de produit : 2066168

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