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Du tout cru! Tartares et carpaccios - NICOLE RENAUD

Du tout cru! Tartares et carpaccios

NICOLE RENAUD

 
11,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

50 recettes très fraîches salées et sucrées : carpaccio de tomates et granité de basilic, tartare de cabillaud à l'huile vanillée, carpaccio de poires sorbet cannelle, etc.

Détails
Prix : 11,95 $
Catégorie :
Auteur :  NICOLE RENAUD
Titre : Du tout cru! Tartares et carpaccios
Date de parution : 30 juin 2010
Éditeur : FIRST
Collection : TOQUADES
Sujet : CUISINE VIANDES
ISBN : 9782754017176 (2754017178)
Référence Renaud-Bray : 166033907
No de produit : 1079765

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