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Cuisine et Nationale 7 - ANNIE GEREST - MICHEL CHABRAN

Cuisine et Nationale 7

ANNIE GEREST
MICHEL CHABRAN

 
33,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Le cuisiner a transformé le bistrot familial, situé à Pont-de-l'Isère, en un restaurant renommé, La grande table, où une clientèle de gourmets côtoie des célébrités du showbiz et des têtes couronnées. Aujourd'hui retraité des fourneaux, il raconte son itinéraire, qui l'a conduit aux étoiles.

Détails
Prix : 33,95 $
Catégorie :
Auteur :  ANNIE GEREST
MICHEL CHABRAN
Titre : Cuisine et Nationale 7
Date de parution : 20 novembre 2023
Éditeur : GLENAT
Collection : LE VERRE ET L'ASSIETTE
Pages : 212
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782344058848 (2344058842)
Référence Renaud-Bray : 19073153
No de produit : 4016003

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