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La Cuisine des chasseurs N. éd. - MICHEL CARRÈRE

La Cuisine des chasseurs N. éd.

MICHEL CARRÈRE

 
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35 recettes pour préparer et cuisiner le gibier à plumes (caille, alouette, faisan, perdreau et bécasse) et à poils (lapin, lièvre, chevreuil et sanglier), ainsi que les sauces et marinades qui les accompagnent. .

Détails
Prix : 17,95 $
Catégorie :
Auteur :  MICHEL CARRÈRE
Titre : La Cuisine des chasseurs N. éd.
Date de parution : 22 août 2025
Éditeur : SUD OUEST
Collection : 100%
Pages : 79
Sujet : CUISINE VIANDES
ISBN : 9782817712468 (2817712463)
Référence Renaud-Bray : 22078655
No de produit : 4553283

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