LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
Chasing Harvest - KEVIN O'CONNOR

Chasing Harvest

KEVIN O'CONNOR

 
58,00 $

Livre en anglais
Feuilleter Feuilleter
Sur commande : 2 à 4 semaines
Quantité
Ajouter à ma liste de souhaits
Non disponible en succursale
EN SAVOIR PLUS Résumé

A chef's tale of love, loss, hopes, dreams, fears, fires & oil.
Who among us has the courage to keep chasing our dreams, even when those dreams shatter into a million pieces? In Chasing Harvest, culinary wunderkind Kevin O'Connor charts his remarkable journey from Californian hometown teen prodigy to globe-trotting Chef-at-Large for international olive oil producer Cobram Estate. Anchored around the company's olive harvests in both Northern and Southern Hemispheres, it reveals the trials and tribulations that led to this anointment, and the incredible produce, places and passions that continue to stoke the fires of his love for food.
Part memoir and journal, part cookbook—all heart—it is a captivating and visually sumptuous meditation on oil and flame as well as a searingly honest, gloriously unrefined account of a chef's search for meaning, one plate of food at a time.

Détails
Prix : 58,00 $
Catégorie :
Auteur :  KEVIN O'CONNOR
Titre : Chasing Harvest
Date de parution : 29 septembre 2020
Éditeur : HARDIE GRANT BOOKS
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9781743796498 (1743796498)
Référence Renaud-Bray : 15728384
No de produit : 3217274

SUGGESTIONS
Suggestions
Herbes sauvages : récits d'un cuisinier(Les) NAKAHIGASHI, HISAO
16,95 $
Mangez local ! : recettes et techniques de conservation pour suivre le rythme des saisons AUBÉ, JULIE
29,95 $
Comment bien cuisiner un mammouth ? : L'histoire de l'humanite en cinquante plats SEEBURG, UTA
37,95 $
Chasing Harvest , O'CONNOR, KEVIN
© HARDIE GRANT BOOKS 2020
2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
1449 article(s) au panier.
Sous-total: 35 949,18 $
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *