Brillat-Savarin : mort à Paris le 1er février 1826

MARCEL ROUFF

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Brillat-Savarin : mort à Paris le 1er février 1826 de ROUFF, MARCEL

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Vaudreuil-Dorion	54, Blvd De la Cité des Jeunes Local 100 Vaudreuil-Dorion J7V 9L5	450-218-0571	0	Heures d'ouverture	Pour s'y rendre
Plaza St-Hubert	6255 rue Saint-Hubert Montréal H2S 2L9	514-288-0952	0	Heures d'ouverture	Pour s'y rendre
Boisbriand	3220 Av. des Grandes Tourelles, Faubourg Boisbriand Boisbriand, QC J7H 0A2	579-979-6888	0	Heures d'ouverture	Pour s'y rendre
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Gatineau	1100, Boul. Maloney Ouest Gatineau J8T 6G3	819-243-9700	0	Heures d'ouverture	Pour s'y rendre
Place Longueuil	825 rue Saint-Laurent Ouest Local : 144 Longueuill, QC J4K 2V1	579-881-1402	0	Heures d'ouverture	Pour s'y rendre
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Portrait de Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), magistrat, épicurien et aventurier dont l'existence connut de nombreux bouleversements, auteur de Physiologie du goût, qui fera sa renommée dans le domaine de la gastronomie.

Détails

Prix :	19,95 $
Catégorie :	Gastronomie
Auteur :	marcel rouff MARCEL ROUFF
Titre :	Brillat-Savarin : mort à Paris le 1er février 1826
Date de parution :	23 mars 2020


Éditeur :	MANUCIUS

Pages :	80
Sujet :	CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN :	9782845787186 (2845787189)
Référence Renaud-Bray :	15547910

No de produit :	3093404

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