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Bon/le cru/l'odorant.. superproduction.. - VÉRONIQUE CHAPACOU

Bon/le cru/l'odorant.. superproduction..

VÉRONIQUE CHAPACOU

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Un guide proposant d'utiliser toutes sortes de fromages, à pâte dure, à pâte molle, frais ou sec, de l'entrée au dessert : chaussons corses, péchics bigourdans, pancakes au montgomery's farmhouse cheddar, cheesecake époisse cassis, cupcakes coco-coriandre, glace au caillé de chèvre.

Détails
Prix : 19,95 $
Catégorie :
Auteur :  VÉRONIQUE CHAPACOU
Titre : Bon/le cru/l'odorant.. superproduction..
Date de parution : 28 décembre 2010
Éditeur : TANA
Sujet : FROMAGES-CHARCUTERIES
ISBN : 9782845675599 (2845675593)
Référence Renaud-Bray : 166034884
No de produit : 1086976

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