LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
» ACCUEIL » LIVRES » CUISINE - VIN » VIANDES, VOLAILLES, GIBIERS
Beef - JOHN TORODE
Agrandir

Beef

JOHN TORODE

De john torode
 
39,95 $

Livre en anglais
Feuilleter Feuilleter
Sur commande : 2 à 4 semaines
Quantité
Ajouter à ma liste de souhaits
Non disponible en succursale
EN SAVOIR PLUS Résumé

Beef lovers everywhere will rely on the wide range of recipes that feature Americas favorite passion: beef! In this meaty book, the author gives us every which way to cook with beef, and the multitude of tasty, global recipes ranges from the staple pies and stews of peasant cooking to the melt-in-the mouth delicacies of haute cuisine. Torode also gives the history and importance of great and rare breeds, butchers recommended cuts, and true head-to-tail eating. With his passion for the subject, the recipes are straight from the heart -- down to earth, tasty, and easy to make, including roasts, steaks, and hamburgers, as well as Italian, French, and Thai specialties. Beef tells it how it is and is sure to become a trusty stalwart in the kitchen.

Détails
Prix : 39,95 $
Catégorie :
Viandes, volailles, gibiers
Auteur : 
john torode
JOHN TORODE
Titre : Beef
Date de parution : 16 mars 2009
Éditeur : TAUNTON PRESS
Sujet : CUISINE VIANDES
ISBN : 9781600851261 (1600851266)
Référence Renaud-Bray : 165532170
No de produit : 1001715

SUGGESTIONS
Suggestions
Viandes N. éd. MALLET, JEAN-FRANÇOIS
67,95 $
Canard goulu : le découvrir et le cuisiner(Le) COLLECTIF
39,95 $
Tout haché : boulettes, tartares, burgers COLLECTIF
24,99 $
X Fermer
Beef , TORODE, JOHN
© TAUNTON PRESS 2009
2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 39,95 $ Quantité : 1
1449 article(s) au panier.
Sous-total: 36 299,11 $
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
 
 
 
 

DÉCOUVRIR
RENAUD-BRAY

NOS
SUCCURSALES

ACHATS
EN LIGNE

LIVRES
NUMÉRIQUES

  

SERVICE À LA
CLIENTÈLE

  
  Profil Trouver une succursale Besoin d'aide? Initiation aux livres numériques   À Montréal  
  Mission Heures d'ouverture Suivi de commande Notre sélection de titres   514 342-2815  
  Emplois Activités en magasin Mon compte Mode d'emploi (par appareil)   Ailleurs au Canada  
  Infolettre
Blogue 		Coordonnées du Service
aux institutions 		Livraison     1 888 746-2283
(sans frais)		  
  Coups de cœur   Conditions de vente      
  Cartes-cadeaux   Modes de paiement     Envoyer un courriel  
  Commandites et partenariats       Laisser un commentaire  
  Service aux entreprises et aux institutions         Soutien technique pour le livre numérique  
 
 

      Sécurité et confidentialité