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Bande originale - PIERRE GAGNAIRE - CHILLY GONZALES
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Bande originale

PIERRE GAGNAIRE
CHILLY GONZALES

De pierre gagnaire | chilly gonzales
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

« La musique est dans le tempo d'un repas, avec ses pleins et ses déliés, ses rythmes syncopés et ses ruptures ; le chaud et le froid, un bouillon qui coule... », dit Pierre Gagnaire.. Rien de plus logique alors que le chef Pierre Gagnaire et le musicien Chilly Gonzales composent ensemble des plats et la musique qui leur correspond ! La Bande originale s'inspire et inspire la création d'un plat.. C'est une aventure exceptionnelle qui aboutit à l'accomplissement de l'oeuvre créatrice des deux artistes..

Détails
Prix : 36,95 $
Catégorie :
Gastronomie
Auteur : 
pierre gagnaire | chilly gonzales
PIERRE GAGNAIRE
CHILLY GONZALES
Titre : Bande originale
Date de parution : 05 janvier 2011
Éditeur : FLAMMARION
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782081230149 (2081230143)
Référence Renaud-Bray : 166037537
No de produit : 1103741

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Bande originale , GAGNAIRE, PIERRE*GONZALES, CHILLY
© FLAMMARION 2011
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