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Art food - VALÉRIE KNOCHEL - NATHALIE MANDEL

Art food

VALÉRIE KNOCHEL
NATHALIE MANDEL

 
56,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Une balade gastronomique au fil des siècles à travers la peinture européenne, du XVIe au début du XXe siècle, mettant en valeur la représentation de la nourriture à travers des natures mortes, des scènes de repas, des ambiances d'échoppes ou d'intérieurs. 35 tableaux de grands maîtres donnent lieu à 35 recettes inspirées d'un détail de ces oeuvres.

Détails
Prix : 56,95 $
Catégorie :
Auteur :  VALÉRIE KNOCHEL
NATHALIE MANDEL
Titre : Art food
Date de parution : 21 novembre 2011
Éditeur : MARTINIERE ED DE LA
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782732447438 (2732447439)
Référence Renaud-Bray : 166053997
No de produit : 1224909

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