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ADN Ducasse Vol. 1 - ALAIN DUCASSE & AL

ADN Ducasse Vol. 1

ALAIN DUCASSE & AL

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Une présentation des restaurants étoilés du chef français, de sa philosophie et de ses inspirations, avec cent recettes.

Détails
Prix : 134,95 $
Catégorie :
Auteur :  ALAIN DUCASSE & AL
Titre : ADN Ducasse Vol. 1
Date de parution : 13 décembre 2024
Éditeur : EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
Pages : 354
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782379450907 (23794509011)
Référence Renaud-Bray : 19843791
No de produit : 4170269

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