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Tout le monde connaît vaguement l'origine américaine de la tomate, de la pomme de terre ou du maïs, mais on ignore en général que dès les XVe et XVIe siècles, les peuples ibér... » Lire la suite...
CHANDEIGNE
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décembre 2025
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L'olivier . L'olivier incarne l'histoire d'une civilisation, celle de la Méditerranée où, d'une rive à l'autre, on le retrouve comme l'emblème végétal d'une culture et d'une manière de v... » Lire la suite...
ACTES SUD
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novembre 2025
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Le pommier . Arbre banal, qui ne se distingue ni par son port ni par sa frondaison, le pommier est cependant l'arbre fruitier par excellence : au coeur d'avril, dans les vergers satinés ... » Lire la suite...
ACTES SUD
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novembre 2025
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44,95 $
Le guide indispensable du jardinier survivaliste . Adaptez vos cultures potagères à vos besoins nutritionnels pour être autonome en toute situation. Jardinier expert, enseignant et créa... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2026
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42,95 $
Des truffes dans mon jardin . Amis jardiniers, saviez-vous qu'il était possible de réserver un petit coin de votre terrain a la culture de la truffe ? Qu'il s'agisse de truffe noire du P... » Lire la suite...
RUSTICA
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décembre 2025
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Le hêtre . Arbre dominateur et exclusif, le hêtre sait attendre dans l'ombre et la discrétion l'opportunité qui lui permettra de régner en maître absolu sur de vastes espaces ensoleillés... » Lire la suite...
ACTES SUD
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Le châtaignier . Peu d'arbres imprègnent aussi fortement la vie d'un terroir que ne le fait le châtaignier. À la fois arbre fruitier et arbre forestier, le châtaignier est un être de tra... » Lire la suite...
ACTES SUD
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novembre 2025
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L'if . Les peuplements naturels d'ifs n'existent pratiquement pas : le plus souvent planté, l'if est d'une longévité exceptionnelle, et son feuillage d'un vert profond en a fait un symbo... » Lire la suite...
ACTES SUD
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Le cyprès . Debout près des maisons, les pieds dans la rocaille et la cime tendue vers les étoiles, les cyprès à la sombre ramure arriment fièrement le Midi dans son ciel. Bien campés su... » Lire la suite...
ACTES SUD
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novembre 2025
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Le noyer . Le noyer est souvent un vieil arbre qui dresse sa silhouette à la croisée des chemins et dispense généreusement son ombre au coeur de l'été. Quand il livre ses fruits à l'auto... » Lire la suite...
ACTES SUD
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novembre 2025
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Le charme . Sociable et individualiste, discret et exubérant, indispensable et envahissant, ces adjectifs apparemment contradictoires qualifient pourtant un même arbre, le charme. Ils té... » Lire la suite...
ACTES SUD
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Le bouleau . Frugal, le bouleau est si peu exigeant qu'il est capable de coloniser les terrains les plus pauvres. Arbre pionnier, il s'installe là où toute autre espèce renonce, mais il ... » Lire la suite...
ACTES SUD
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Le frêne . Dans la mythologie germanique, le frêne est Yggdrasil, l'arbre qui soutient le monde : sa cime claire se déploie dans le lointain séjour des divinités supérieures, tandis que ... » Lire la suite...
ACTES SUD
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L'érable . Gros producteur de fruits légers que le vent dissémine, l'érable colonise aussi aisément les talus que les anfractuosités des trottoirs et des murs. Essence champêtre, il a en... » Lire la suite...
ACTES SUD
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novembre 2025
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Le chêne . Ce colosse végétal doté d'une longévité exceptionnelle est devenu le compagnon de l'homme et l'a abrité, nourri, chauffé et soigné. Arbre isolé au houppier épanoui, pilier éla... » Lire la suite...
ACTES SUD
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novembre 2025
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Le saule . Vous connaissez la silhouette du saule pleureur aux rameaux ébouriffés. Mais le saule est aussi un arbre plein de fierté dont le feuillage argenté frissonne le long des rivièr... » Lire la suite...
ACTES SUD
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novembre 2025
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Les jardins botaniques sont des institutions dédiées à la conservation du patrimoine végétal, la science et la pédagogie. Véritables musées vivants, ils offrent aux visiteurs une expérience unique,... » Lire la suite...
PLUME DE CAROTTE
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décembre 2025
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« Les animaux ne souffrent pas comme nous » . « L'humain est fait pour être carnivore » . « Les antispécistes sont extrémistes et violent·es » . ... » Lire la suite...
ED. DE L'ATELIER
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novembre 2025
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Dans ce livre il est question de meurtres, d'ivresse, d'erreurs scientifiques, de recherches et d'alternatives aux ressources fossiles. On croise les frères Grimm, William Shakespeare, Marcel Mauss... » Lire la suite...
ROUERGUE ED DU
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« Ce n'est pas la petite bête qui va manger la grosse », ah oui... vraiment ? . Du frelon le plus dangereux du monde aux mille-pattes qui bloquent la circulation, en passant par les scar... » Lire la suite...
HACHETTE
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Pourquoi les roses parfumées durent-elles moins longtemps que les inodores ? Qui a chanté la rose ? Quelle est la recette de l'eau de rose ? Que symbolise la rose blanche ? D'où provient la rose de... » Lire la suite...
HACHETTE
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En allant à la rencontre des militants d'associations qui agissent contre l'élevage intensif, l'autrice souhaite rendre visible les combats menés pour interdire cette souffrance animale, notamment ... » Lire la suite...
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Loups, léopards, chouettes, méduses, requins, scorpions, cafards... Certains animaux sont si furtifs qu'il est difficile de suivre leur trace. Insaisissables, souvent dissimulés entre ombre et lumi... » Lire la suite...
LE POMMIER
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La Fabuleuse histoire du monde végétal nous invite à redécouvrir les liens profonds, souvent oubliés, qui nous unissent aux plantes. Du mode de fonctionnement des végétaux - dont la photosyn... » Lire la suite...
BELLES LETTRES
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décembre 2025
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Oui, on peut avoir un balcon verdoyant en ville. On peut réussir à attraper les lumières et le vivant dans des rues qui nous semblent bien grises, dans les interstices des trottoirs e... » Lire la suite...
TANA
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novembre 2025
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