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Si l’odeur du pain fraîchement sorti du four a embaumé de nombreux foyers québécois dans les dernières années, la passion de Josée Fiset pour la boulangerie, elle, n’a rien de nouveau : voilà près ... » Lire la suite...
PRATICO EDITION
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novembre 2025
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39,95 $
Des recettes autour du thème d'Harry Potter.
HACHETTE
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décembre 2025
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64,95 $
Franco Pepe, fondateur de la pizzeria mondialement connue Pepe in Grani, partage sa philosophie et ses recettes . « On croirait presque que Franco a inventé la pizza. Ses pizzas sont pro... » Lire la suite...
PHAIDON
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décembre 2025
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46,95 $
Airfryer . 400 recettes . Le guide ultime pour tous les jours . Vous avez un Airfryer, mais vous ne savez pas toujours quoi en faire ? Vous avez épui... » Lire la suite...
FIRST
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décembre 2025
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Tous végétariens ! . D'Ovide à Ginsberg, petit précis de littérature végétarienne . Sait-on que Platon décrit une cité végétarienne au début de La République ? Q... » Lire la suite...
GALLIMARD
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décembre 2025
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33,95 $
Une plongée dans l'odyssée du vin, des traditions antiques aux lettres de noblesse des grands crus, en passant par l'oenotourisme ou l'invention de la bouteille. Sous la forme d'une fresque à lire ... » Lire la suite...
ROBERT ED LE
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décembre 2025
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39,95 $
Le cookie dans tous ses éclats ! . Icône de la gourmandise, le cookie a conquis le coeur des petits et des grands. Goûters d'enfance, desserts réconfortants ou instants festifs : il s'in... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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500 recettes de cocktails, dont quelques-uns non alcoolisés : limoncello concerto, rhum arrangé, kir royal, entre autres. Avec des focus sur l'équilibre des saveurs, le matériel indispensable ou en... » Lire la suite...
LAROUSSE
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Élu meilleur chef du monde en 2015, Pierre Gagnaire est un cuisinier hors norme qui transfigure une simple courgette comme une langouste royale. En cinquante ans aux fourneaux, à Saint-Étienne puis... » Lire la suite...
DENOEL
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C'est forcément bon ! . De la farine et de l'eau, des fruits et du sucre, des légumes et un peu de sel... savez-vous qu'il faut peu de choses pour faire soi-même son pain, ses confitures... » Lire la suite...
LAROUSSE
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Des recettes japonaises dans un livre illustré sur le thème des chats.
MANGO
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35,95 $
100 % air fryer . Préparez des recettes saines et gourmandes en toute simplicité avec pas ou peu d'huile ! . 150 recettes adaptées à toutes les machines d'air fryer pou... » Lire la suite...
LAROUSSE
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Déjeuner en TT, plateau gourmand sur le canapé ou dimanche sous la couette. mais aussi quand la famille ou les potes débarquent sans prévenir, cuisiner quand on est solo, c'est devoir être agile, m... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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94,95 $
Le nouvel atlas mondial du whisky est le livre ultime pour tous les amateurs, les connaisseurs mais aussi les néophytes qui souhaitent s'initier. . Grâce à une cartographie riche, des de... » Lire la suite...
FLAMMARION
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44,95 $
On pense souvent que la cuisine japonaise est complexe à cuisiner et qu'il faut être un grand chef pour la pratiquer au quotidien. C'est faux !. Dans ce livre, la cheffe japonaise Hikaru Doi vous o... » Lire la suite...
HACHETTE
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Vous reprendrez bien une pause café ? . Le matin pour se réveiller, après le repas pour digérer, entre amis pour papoter ou même tout seul pour savourer une pause bien méritée,... » Lire la suite...
MARABOUT
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Nul enfant ne saurait comprendre qu'il puisse y avoir du plaisir dans la douleur. Entendre « Oh, ça pique, j'ai la bouche qui brûle », suivi d'un « C'était délicieux, on s'est régalés » ne ferait q... » Lire la suite...
KERIBUS
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Rituels de sorcières . Plonge/ dans l'univers magique . d'une sorcière moderne et découvre/ 50 rituels pour vous accompagner dans toutes vos intentions. ... » Lire la suite...
MERCI LES LIVRES
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Matcha . Histoire, tradition et recettes . Explorez le matcha sous toutes ses formes, des boissons aux recettes salées, en passant évidemment par les douceurs... » Lire la suite...
LA PLAGE
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Un grand cours de cuisine autour du poisson . Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception . Ébarber un poisson rond à deux filets ; Fileter un po... » Lire la suite...
FLAMMARION
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53,95 $
Plus de cent recettes faciles à réaliser inspirées du Moyen-Orient.
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Pourquoi la France est-elle le paradis de la table ? Les virtuoses de la gastronomie ont fait davantage pour la gloire de la France que les maréchaux de Napoléon. Ils ont séduit tsars de Russie, ro... » Lire la suite...
EYROLLES
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Des recettes simples de plats méditerranéens.
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La fermentation n'aura plus aucun secret pour vous ! . Des légumes aux céréales, en passant par la viande, le poisson, les légumineuses, le lait, les boissons et les vinaigres, la fermen... » Lire la suite...
ALTERNATIVES
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57,95 $
Et si la bonté du monde était concentrée dans le moelleux, le tendre, le charnu, l'onctueux, le doux, le généreux ? Remontez à la source des bonheurs originels. Plongez dans la volupté pure... » Lire la suite...
FLAMMARION
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