|
|
|
|
|
Cuisine de Turquie
Titre de l'éditeur : Cuisine de Turquie
SENGÜL FIRAT GONCU
|
|
|
EN SAVOIR PLUS
Résumé
Offrez-vous une balade gourmande d’Istanbul à Gaziantep !
Des mezzés colorés aux kebabs savoureux, des pains moelleux aux desserts fondants, ce livre vous invite à découvrir toute la richesse de la gastronomie turque. Chaque page est une porte ouverte sur les saveurs et la convivialité d’un pays où la cuisine est un art de vivre.
Ezme (salade épicée de tomates), Yayla çorbasi (soupe au yaourt et à la menthe), Urfa kebab (kebab doux et parfumé), Manti (raviolis turcs), Pide (pain plat garni façon pizza), Sutlaç (riz au lait turc cuit au four), Irmik helvasi (halva de semoule) …
Accessibles et authentiques, les recettes sont une véritable invitation à découvrir la richesse et la générosité de la cuisine turque, entre traditions ancestrales et plaisirs modernes.- Découvrez 60 recettes traditionnelles et incontournables
- Laissez-vous guider par les nombreux conseils et astuces pour réussir tous vos plats
- Chaque recette est accompagnée d’un texte qui explique son histoire
Détails
|
Prix :
|
20,99 $
|
|
Catégorie :
|
|
|
Auteur :
|
SENGÜL FIRAT GONCU
|
|
Titre :
|
Cuisine de Turquie
|
|
Date de parution :
|
mars 2026
|
|
|
|
|
|
Éditeur :
|
HACHETTE PRATIQUE
|
|
|
|
|
|
Sujet :
|
CUISINE-AUTRES
|
|
ISBN :
|
9782017359951 (2017359955)
|
|
Référence Renaud-Bray :
|
4593186
|
|
|
|
No de produit :
|
4593186
|
Droits numériques
|
Format :
|
EPUB
|
|
Disponibilité :
|
Canada,
consultez la liste des pays autorisés.
Cuisine de Turquie
De
FIRAT GONCU, SENGÜL
AUTRICHE
BELGIQUE
BULGARIE
Canada
SUISSE
CHYPRE
TCHÈQUE, RÉPUBLIQUE
ALLEMAGNE
DANEMARK
ESTONIE
ESPAGNE
FINLANDE
FRANCE
GUYANE FRANÇAISE
GUADELOUPE
GRÈCE
CROATIE
HONGRIE
IRLANDE
ITALIE
LITUANIE
LUXEMBOURG
LETTONIE
MONACO
MARTINIQUE
MALTE
MAURICE
N-CALÉDONIE
PAYS-BAS
POLYNÉSIE FRANÇAISE
POLOGNE
SAINT-PIERRE-ET-MIQUELON
PORTUGAL
RÉUNION
ROUMANIE
SUÈDE
SLOVÉNIE
SLOVAQUIE
ÉTATS-UNIS
WALLIS ET FUTUNA
MAYOTTE
|
|
Gestion des droits numériques :
|
Adobe DRM
|
|
Entrepôt numérique :
|
NUMILOG
|
|
Nombre d'appareils autorisés :
|
3
|
|
Nombre de copier/coller :
|
0
|
|
Impression :
|
0
|
|
|
|
Cuisine de Turquie
,
FIRAT GONCU, SENGÜL
©
HACHETTE PRATIQUE
2026
|
|
|