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Nouveautés 1 2 3
Cuisine
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
TRIER PAR : » POPULARITÉ » DATE DE PARUTION » AUTEUR » TITRE » PRIX
Lapeyrie et compagnie : Coups de cœur, conseils et rencontres autour du vin
Titre de l'éditeur : Lapeyrie et compagnie
LAPEYRIE, PHILIPPE
29,99 $

Les 100 coups de cœur vin de Philippe Lapeyrie et les souvenirs gourmands de 40 vedettes d’ici!

Cherchez-vous un blanc frais pour l’apéro à moins de 15... » Lire la suite...


HOMME | octobre 2025

Recevoir
Titre de l'éditeur : Recevoir
O'GLEMAN, GENEVIÈVE
25,99 $

Recevez plus souvent avec légèreté et confiance

Que ce soit pour un tête-à-tête spontané, un brunch du dimanche ou une grande tablé... » Lire la suite...


HOMME | octobre 2025

Qu'est-ce qu'on mange? : le meilleur des Cercles de Fermières du Québec
Titre de l'éditeur : Qu'est-ce qu'on mange?
COLLECTIF
29,99 $

Du pouding chômeur au cari de légumes, de la poêle en fonte à la friteuse à air, les Cercles de Fermières du Québec (les CFQ) ont toujours su faire le pont entr... » Lire la suite...


HOMME | octobre 2025

Nostalgies : 100 desserts rétros revisités
Titre de l'éditeur : Nostalgies
GOULET, ANTOINE
DICKEY, PHILIPPE
23,99 $

Tarte à la crème en croûte de pets-de-sœur, biscuits à la paparmane rose, brioches aux carrés aux dattes : ici, les desserts concoctés par nos mèr... » Lire la suite...


HOMME | septembre 2025

Jean-piquant : Un peu, beaucoup piment : 70 recettes brûlantes de plaisir
Titre de l'éditeur : Jean-Piquant
BÉLAND, JEAN-PHILIPPE
25,99 $

Passion piment

Des recettes super simples et délicieuses, c’est la signature de Jean-Philippe Béland, alias Jean-Piquant sur Internet. ... » Lire la suite...


HOMME | octobre 2025

Territoires Tome 2 - Hiver
Titre de l'éditeur : Territoires Tome 2 - Hiver
CLOUTIER, FABIEN
LECLERC, JEAN-PHILIPPE
29,99 $

C’est ben meilleur quand ça réchauffe par en dedans

Parce que même si la froidure s’installe, les richesses de nos territoires abondent et ne demandent qu’à être célébrées... » Lire la suite...


HOMME | novembre 2025

Cocktails : les 50 indispensables
Titre de l'éditeur : Cocktails : les 50 indispensables
PLANTE, PATRICE
20,99 $
Patrice Plante, Monsieur Cocktail, nous présente une nouvelle édition de son best-seller Cocktails : les 50 indispensables. Dans cette édition revisitée, les lecteurs retrouveront les recettes clas... » Lire la suite...

LA PRESSE | octobre 2025

Cocktails : les 50 indispensables
Titre de l'éditeur : Cocktails : les 50 indispensables
PLANTE, PATRICE
20,99 $
Patrice Plante, Monsieur Cocktail, nous présente une nouvelle édition de son best-seller Cocktails : les 50 indispensables. Dans cette édition revisitée, les lecteurs retrouveront les recettes clas... » Lire la suite...

LA PRESSE | octobre 2025

Fondues : Bouillons, sauces et compagnie : tout pour des moments de pur bonheur!
Titre de l'éditeur : Fondues
PRATICO ÉDITION CUISINE
12,99 $
La fondue, c’est bien plus qu’un repas. C’est une expérience de partage qui invite à se réunir à table pour savourer des bouchées gourmandes et prendre le temps d’apprécier chaque instant. Dans ces... » Lire la suite...

PRATICO EDITION CUISINE | novembre 2025

Soirée tapas
Titre de l'éditeur : Soirées tapas
LANDRY-MÉNARD, FRANÇOIS
24,99 $
Que vous soyez amateur de finger food, en quête de comfort food ou tenté par les plats gastronomiques, ce livre est parfait pour vous ! Vous y trouverez une sélection de tapas pour toutes les occas... » Lire la suite...

PRATICO EDITION CUISINE | octobre 2025

Méditerranéen : les secrets des cuisines libanaise et grecque
Titre de l'éditeur : Méditerranéen
HAMEL, CATHERINE
25,99 $
Vous rêvez de dépaysement ? Plongez dans l’univers ensoleillé des cuisines libanaise et grecque ! Grandement inspiré des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne, cet ouvrage est votre pa... » Lire la suite...

PRATICO EDITION CUISINE | novembre 2025

Magiques boulettes !
Titre de l'éditeur : Magiques boulettes
CORMIER, HUBERT
26,99 $
Certains plats traversent les époques sans jamais perdre de leur charme et de leur attrait: c’est le cas des boulettes! Réconfortantes, polyvalentes, variables à l’infini, hyper pratiques à avoir s... » Lire la suite...

SAINT JEAN | octobre 2025

4 saisons au air fryer(Les)
Titre de l'éditeur : Les 4 saisons au air fryer
COLLECTIF
17,99 $
La collection Malins Plaisirs propose des recettes simples et rapides, regroupées en thèmes qui vous mettront l’eau à la bouche ! Des plats originaux à la portée de tous et de superbes photos : cet... » Lire la suite...

LES MALINS | octobre 2025

4 saisons au air fryer(Les)
Titre de l'éditeur : Les 4 saisons au air fryer
COLLECTIF
17,99 $
La collection Malins Plaisirs propose des recettes simples et rapides, regroupées en thèmes qui vous mettront l’eau à la bouche ! Des plats originaux à la portée de tous et de superbes photos : cet... » Lire la suite...

LES MALINS | octobre 2025

Meal prep en duo : nos secrets pour des repas bien planifiés
Titre de l'éditeur : Meal prep en duo
HENRY, AMÉLIE
L'ABBÉE, ALEX
24,99 $
Transformez vos semaines chargées en festins bien organisés ! Dans cet ouvrage proposant 70 recettes savoureuses et variées, Alex L’Abbée et Amélie Henry partagent leurs meilleures solutions pour u... » Lire la suite...

PRATICO EDITION CUISINE | septembre 2025

Plaisirs cocktails : recettes classiques, modernes et créatives
Titre de l'éditeur : Plaisirs cocktails : recettes classiques, modernes et créatives
VARY DESHAIES, DAPHNÉE
20,99 $
La créatrice de cocktails montréalaise Daphnée Vary Deshaies vous invite à redécouvrir l’art de la mixologie à travers une approche originale en trois temps : revisiter les classiques qui ont marqu... » Lire la suite...

GOELETTE | novembre 2025

Bible de la mijoteuse(La)
Titre de l'éditeur : La bible de la mijoteuse
COLLECTIF
23,99 $
La mijoteuse a depuis longtemps atteint le rang d’indispensable dans nos cuisines, et ce n’est pas sans raison ! En effet, en plus d’être facile d’utilisation, cet appareil plus que pratique peut ê... » Lire la suite...

PRATICO EDITION CUISINE | octobre 2025

Meilleur de la cuisine Québécoise(Le)
Titre de l'éditeur : Le meilleur de la cuisine québécoise
JALBERT, MICHÈLE
24,99 $
Ah ! ces fameux plats d’antan qui nous replongent en enfance dès la première bouchée ! Dans ce livre, Michèle Jalbert nous ouvre les portes de sa cuisine pour revisiter les grands classiques québéc... » Lire la suite...

PRATICO EDITION CUISINE | octobre 2025

Cuisine québécoise
Titre de l'éditeur : Cuisine québécoise
COLLECTIF
17,99 $
La collection Malins Plaisirs propose des recettes simples et rapides, regroupées en thématiques qui vous mettront l’eau à la bouche ! Des recettes originales à la portée de tous et de superbes pho... » Lire la suite...

LES MALINS | octobre 2025

Cuisine québécoise
Titre de l'éditeur : Cuisine québécoise
COLLECTIF
17,99 $
La collection Malins Plaisirs propose des recettes simples et rapides, regroupées en thématiques qui vous mettront l’eau à la bouche ! Des recettes originales à la portée de tous et de superbes pho... » Lire la suite...

LES MALINS | octobre 2025

Desserts québécois
Titre de l'éditeur : Desserts québécois
COLLECTIF
17,99 $
La collection Malins Plaisirs propose des recettes simples et rapides, regroupées en thèmes qui vous mettront l’eau à la bouche ! Des plats originaux à la portée de tous et de superbes photos : cet... » Lire la suite...

LES MALINS | octobre 2025

Desserts québécois
Titre de l'éditeur : Desserts québécois
COLLECTIF
17,99 $
La collection Malins Plaisirs propose des recettes simples et rapides, regroupées en thèmes qui vous mettront l’eau à la bouche ! Des plats originaux à la portée de tous et de superbes photos : cet... » Lire la suite...

LES MALINS | octobre 2025

Table d'Éline : 100 recettes véganes du quotidien(La)
Titre de l'éditeur : La table d'Éline
BONNIN, ÉLINE
29,99 $

Bienvenue à ma table!

Ma cuisine végane est gourmande, sans ingrédient superflu ni marche à suivre compliquée. Au menu : un chapitre sur les bases salées et sucré... » Lire la suite...


HOMME | octobre 2025

Plats à congeler : aussi bons et tellement pratiques !
Titre de l'éditeur : Plats à congeler
COLLECTIF
23,99 $
Pratique pour gagner du temps, cuisiner en batch ou avoir des repas tout prêts sous la main, la congélation est une solution efficace… à condition de bien la maîtriser! Trop souvent, elle a mauvais... » Lire la suite...

PRATICO EDITION | octobre 2025

Québec au air fryer : 75 recettes d'ici(Le)
Titre de l'éditeur : Le Québec au air fryer
COLLECTIF
17,99 $
Vous recherchez des recettes bien de chez nous… à cuisiner au air fryer ? Vous êtes au bon endroit : Le Québec au air fryer comblera vos attentes ! Ce tout nouvel ouvrage regroupe 75 recettes typiq... » Lire la suite...

LES MALINS | octobre 2025

Québec au air fryer : 75 recettes d'ici(Le)
Titre de l'éditeur : Le Québec au air fryer
COLLECTIF
17,99 $
Vous recherchez des recettes bien de chez nous… à cuisiner au air fryer ? Vous êtes au bon endroit : Le Québec au air fryer comblera vos attentes ! Ce tout nouvel ouvrage regroupe 75 recettes typiq... » Lire la suite...

LES MALINS | octobre 2025

Un chef au bout du monde : le voyage gustatif et culturel du chef Philippe Etchebest
Titre de l'éditeur : Un chef au bout du monde
ETCHEBEST, PHILIPPE
GREBIL, NICOLAS
25,99 $

Récits de voyage recueillis et écrits par Marguerite d’Ollone et illustrés par Nicolas Grebil.

Larguez les amarres et embarquez aux côtés de Philippe Etchebest pour un tour du monde gusta... » Lire la suite...


ALBIN MICHEL | novembre 2025

Les Fabuleux Cookies de Laura Todd
Titre de l'éditeur : Les Fabuleux Cookies de Laura Todd
TODD, LAURA
27,99 $

Le cookie dans tous ses éclats !

Icône de la gourmandise, le cookie a conquis le cœur des petits et des grands. Goûters d’enfance, desserts réconfortants ou instants festifs : il s’invite... » Lire la suite...


ALBIN MICHEL | octobre 2025

Art culinaire en 10 leçons(L')
Titre de l'éditeur : En cuisine avec Pierre Gagnaire
GAGNAIRE, PIERRE
22,99 $
Élu meilleur chef du monde en 2015, Pierre Gagnaire est un cuisinier hors norme qui transfigure une simple courgette comme une langouste royale. En cinquante ans aux fourneaux, à Saint-Étienne puis... » Lire la suite...

DENOEL | octobre 2025

Art culinaire en 10 leçons(L')
Titre de l'éditeur : En cuisine avec Pierre Gagnaire
GAGNAIRE, PIERRE
22,99 $
Élu meilleur chef du monde en 2015, Pierre Gagnaire est un cuisinier hors norme qui transfigure une simple courgette comme une langouste royale. En cinquante ans aux fourneaux, à Saint-Étienne puis... » Lire la suite...

DENOEL | octobre 2025

Bible Larousse des shots et cocktails : 500 recettes classiques et originales(La) N. éd.
Titre de l'éditeur : La bible Larousse des shots et cocktails
HOUDRÉ-GRÉGOIRE, SANDRINE
67,99 $
Passez expert dans l'art du cocktail et expérimentez de nouvelles créations avec la Bible Larousse des Shots & Cocktails, référence indispensable à tout mixologue en devenir !
» Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2025

100% air fryer
Titre de l'éditeur : 100 % air fryer
COLLECTIF
28,99 $
Savourez des recettes croustillantes et gourmandes, mais faibles en matière grasse  !
 
200 recettes adaptées à toutes les machines d’air fryer disponibles sur le marché pour déguster en... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2025

Plats du soir à l'air fryer
Titre de l'éditeur : Plats du soir à l'air fryer
BALLERINI, GINA
28,99 $
Préparez des recettes gourmandes et complètes rapidement et simplement !
 
150 recettes adaptées à toutes les machines d’air fryer disponibles sur le marché pour déguste... » Lire la suite...

LAROUSSE | octobre 2025

Fait maison c'est forcément bon !
Titre de l'éditeur : Fait maison c'est forcément bon !
COLLECTIF
32,99 $
De la farine et de l’eau, des fruits et du sucre, des légumes et un peu de sel… savez-vous qu’il faut peu de choses pour faire soit même son pain, ses confitures ou ses conserves maison  ?<... » Lire la suite...

LAROUSSE | octobre 2025

Pour être rassasié, mangez protéiné !
Titre de l'éditeur : Pour être rassasié, mangez protéiné !
COSTI, CORALIE
20,99 $
Les protéines sont les petites briques qui structurent notre corps. On connaît leur rôle dans la construction de nos muscles, mais elles entrent aussi dans la composition de nos tissus, cheveux, pe... » Lire la suite...

LAROUSSE | octobre 2025

Poissons et fruits de mer : recettes et techniques d'une école d'excellence
Titre de l'éditeur : Ferrandi. Poissons et Fruits de mer. Recettes et techniques d'un
COLLECTIF
43,99 $
Un grand cours de cuisine autour du poisson. Tout le savoir-faire technique et gourmand d’une école d’exception. Ébarber un poisson rond à deux filets ; Fileter un poisson ; Châtrer une écrevisse... » Lire la suite...

FLAMMARION | octobre 2025

Poissons et fruits de mer : recettes et techniques d'une école d'excellence
Titre de l'éditeur : Ferrandi. Poissons et Fruits de mer. Recettes et techniques d'un
COLLECTIF
43,99 $
Un grand cours de cuisine autour du poisson. Tout le savoir-faire technique et gourmand d’une école d’exception. Ébarber un poisson rond à deux filets ; Fileter un poisson ; Châtrer une écrevisse... » Lire la suite...

FLAMMARION | octobre 2025

Anti-inflammatoire décodé : : les secrets pour une alimentation véritablement saine et gourmande qui prend soin de votre santé(L')
Titre de l'éditeur : L'anti-inflammatoire décodé
DARIOUCH, BENJAMIN
23,99 $

Transformez votre santé grâce à l’alimentation anti-inflammatoire !

L’alimentation anti-inflammatoire fait couler beaucoup d’encre, mais que dit véritablement la science à ce sujet ? Pour... » Lire la suite...


EYROLLES | septembre 2025

Anti-inflammatoire décodé : : les secrets pour une alimentation véritablement saine et gourmande qui prend soin de votre santé(L')
Titre de l'éditeur : L'anti-inflammatoire décodé
DARIOUCH, BENJAMIN
23,99 $

Transformez votre santé grâce à l’alimentation anti-inflammatoire !

L’alimentation anti-inflammatoire fait couler beaucoup d’encre, mais que dit véritablement la science à ce sujet ? Pour... » Lire la suite...


EYROLLES | septembre 2025

Coffee shop à la maison
Titre de l'éditeur : Coffee shop à la maison
JEGO, HOËLLE
BREUIL, FABIEN
22,99 $

Vous reprendrez bien une pause café ?
Le matin pour se réveiller, après le repas pour digérer, entre amis pour papoter ou même tout seul pour savourer une pause bien méritée, le caf... » Lire la suite...


MARABOUT | novembre 2025

Gras, c'est la vie !(Le)
Titre de l'éditeur : Le gras, c'est la vie !
CHATELAIN, MARION
36,99 $
Et si la bonté du monde était concentrée dans le moelleux, le tendre, le charnu, l’onctueux, le doux, le généreux ? Remontez à la source des bonheurs originels. Plongez dans la volupté pure, sans ... » Lire la suite...

FLAMMARION | octobre 2025

Gras, c'est la vie !(Le)
Titre de l'éditeur : Le gras, c'est la vie !
CHATELAIN, MARION
36,99 $
Et si la bonté du monde était concentrée dans le moelleux, le tendre, le charnu, l’onctueux, le doux, le généreux ? Remontez à la source des bonheurs originels. Plongez dans la volupté pure, sans ... » Lire la suite...

FLAMMARION | octobre 2025

Basiques
Titre de l'éditeur : Basiques
KANAKO, ISABELLE
54,99 $
Une seule règle : cuisiner simple et bon avec la base des produits de notre cuisine

Lassé des omelettes à répétition ou de la sempiternelle tomate mozza ? Difficile de cuisiner autr... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2025

Cuisine sans bla bla : spécial débutant(La)
Titre de l'éditeur : La cuisine sans bla bla spécial débutant
COLLECTIF
28,99 $
100 recettes spécial débutants  !

LAROUSSE | octobre 2025

Liban
Titre de l'éditeur : Liban
KHATTAR, TARA
32,99 $
Dans les assiettes servies sur les tables libanaises, les graines de GRENADE côtoient la fleur d'oranger, le ZAATAR se mêle à l'huile d'olive et le SUMAC se marie à la mélasse avec finesse et délic... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2025

Dictionnaire amoureux du thé
Titre de l'éditeur : Dictionnaire amoureux du thé
ASTIER, INGRID
DELMAS, FRANÇOIS-XAVIER
27,99 $

Avec ce Dictionnaire amoureux, le thé s'échappe des théières et fait parler brumes et vapeurs mais aussi cuisiniers, parfumeurs, céramistes et artistes. Un dictionnaire de marcheu... » Lire la suite...


PLON | novembre 2025

Assiette à malices : 101 astuces pour cuisiner sain, vite, bon, à petit prix(L') N. éd.
Titre de l'éditeur : L'assiette à malices
COTINAT, MARTINE
13,99 $
Devenez un pro de la cuisine sante pour le bien de toute la famille !

Dans ce petit guide illustré, la Dre Martine Cotinat vous Iivre 101 trucs ... » Lire la suite...

T. SOUCCAR | octobre 2025

Cuisiner avec Hildegarde de Bingen selon les saisons
Titre de l'éditeur : Cuisiner avec Hildegarde de Bingen selon les saisons
DELPECH, MARIE-FRANCE
20,99 $
Au XIIe siècle, la religieuse Hildegarde de Bingen a développé des observations remarquables sur les vertus pour la santé de notre alimentation, ainsi que son lien avec le cycle des saisons... Pour... » Lire la suite...

ROCHER | novembre 2025

Noël gourmand de Philippe Conticini : gâteaux, biscuits, tartes et confiseries pour des fêtes étincelantes(Le)
Titre de l'éditeur : Le Noël gourmand de Philippe Conticini
CONTICINI, PHILIPPE
30,99 $

Un ouvrage presque essentiel pour épater sans effort et partager des plaisirs simples avec ceux qu'on aime. Marmiton

Un compagnon de cuisine pensé po... » Lire la suite...


ALBIN MICHEL | octobre 2025

On ne parle pas la bouche pleine
Titre de l'éditeur : On ne parle pas la bouche pleine
KRUGER, ALAIN
27,99 $

Ce sont des personnages de la mythologie, de la culture ou de l’agriculture : d’Antonin Carême aux grands manitous de la cuisine d’aujourd’hui, on célèbre l’intelligence de la main.... » Lire la suite...


ALBIN MICHEL | novembre 2025

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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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