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Au tour de votre cuisine quotidienne d’hiver d’être transformée en un tournemain par les arômes du duo Chartier/Modat – coanimateurs de l’émission culinaire hebdomadaire Papilles, diffusée à compte... » Lire la suite...
LA PRESSE
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octobre 2013
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26,95 $
Peut-on encore écrire un livre original sur la bière?? Eh bien, oui?! De tous les livres sur la bière, celui-ci est sans doute le plus intrigant par sa facture, son style et son pari de faire compr... » Lire la suite...
BERGER
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octobre 2012
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15,95 $
Les fluctuations de poids ne sont pas seulement une question d'arithmétique - apport et consommation de calories - mais aussi d'émotions. Il y a une participation affective aux prises de poi... » Lire la suite...
LE LIVRE DE POCHE
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octobre 2011
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34,95 $
Avec ce deuxième livre consacré à la bouffe, Antoine Sicotte, alias Le Cuisinier rebelle, nous revient avec un voyage gastronomique hors du commun. Cadeau idéal pour les Fêtes, Le Cuisinier rebelle... » Lire la suite...
CARDINAL
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mars 2014
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34,95 $
Crudessence vous propose de découvrir une nouvelle et délicieuse manière de faire la cuisine. Végétalienne et sans gluten, l'alimentation vivante ne comporte aucune cuisson pour obtenir des plats s... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2011
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24,99 $
Pâté chinois, six-pâtes ou tourtières... quelles en sont au juste les origines? Comment s'est donc transmis ce désir toujours vif de cuisiner? D'où proviennent nos produits de base, dans le temps e... » Lire la suite...
FIDES
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novembre 2011
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Bien plus qu'un simple livre de recettes, cet ouvrage fourmille d'informations, de trucs et de conseils pour mieux comprendre les allergies alimentaires et en faciliter la gestion. Le tableau des a... » Lire la suite...
QUEBEC AMERIQUE
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novembre 2011
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29,95 $
Le Nouveau Régime IG est l'aboutissement de plus de vingt années de recherches en nutrition. Contrairement à d'autres régimes, son efficacité a été mesurée par des études rigoureuses. » Lire la suite...
T. SOUCCAR
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mars 2011
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42,95 $
Maigrir sans régime . Maigrir sans régime est plus nécessaire aujourd'hui que jamais.. Et si pour cela il suffisait de faire la paix avec la nourriture et avec soi-même pour maigrir jusq... » Lire la suite...
ODILE JACOB
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janvier 2011
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Avec 10-4, votre spécialiste de mise en forme Karine Larose vous explique comment calculer vos besoins, comment tenir votre agenda, comment planifier vos repas et faire vos exercices quotidiennemen... » Lire la suite...
TRECARRE
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janvier 2013
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10,95 $
Utilisée depuis des millénaires par la médecine traditionnelle chinoise et tibétaine, la baie de goji est considérée comme un élixir de jouvence et de longévité.. En effet, ce « superfruit »... » Lire la suite...
ALYSSE
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novembre 2010
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54,95 $
Cuisine Médiévale . Cet ouvrage réunit près de 160 recettes mises au point et adaptées aux tables d'aujourd'hui. Cette nouvelle édition est agrémentée d'une centaine d'illustrations à la... » Lire la suite...
FLAMMARION
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novembre 2010
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Amuse-gueules d’origine espagnole, les tapas ont depuis longtemps franchi les frontières de leur pays natal pour séduire les épicuriens du monde entier. Au Québec, la chef Marie-Fleur Saint-Pierre ... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2010
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La crème Budwig . Le petit-déjeuner santé . Préserver sa santé grâce à un petit-déjeuner idéal, c'est possible avec la crème Budwig, le célèbre petit-déje... » Lire la suite...
JOUVENCE
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novembre 2010
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Contient plus de 80 recettes aux saveurs exotiques : farci de radis et saumon au Combawa, cocktail pomme verte-mangue-curcuma, gnocchi sardi, bouillon de parmesan...
ALBIN MICHEL
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avril 2011
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Le livre Manger en pleine conscience vous invite à transformer votre relation avec la nourriture. L'auteur, Jan Chozen Bays accorde une importance primordiale à l'art de manger en pleine conscience... » Lire la suite...
JOUR
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août 2010
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LEMEAC
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février 2011
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Avez-vous l’impression de vous battre contre votre corps pour perdre seulement un kilo ou tout simplement pour maintenir votre poids ? Experte en santé et auteure à succès, Jillian Michaels a consu... » Lire la suite...
HOMME
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mars 2012
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Pierre-Brice Lebrun traque ici sans merci les légendes qui entourent macaronis, cannellonis, farfalles et autres lasagnes. Marco Polo les a-t-il réellement ramenés de Chine ? Les Italiens ont-ils i... » Lire la suite...
SUREAU
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avril 2010
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LANORE
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Plusieurs chefs réputés de Charlevoix partagent avec les amateurs de fine cuisine les secrets d'une gastronomie régionale des plus authentiques.
NIMBUS PUBLISHING (FRANCAIS)
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janvier 2010
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Fabuleuses Légumineuses avec 140 recettes traditionnelles . Graines familières et méconnues, les lentilles, haricots, pois chiches, fèves, pois cassés, soja et autres légumineuses n'ont ... » Lire la suite...
TERRE VIVANTE
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CHENELIERE
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Ce livre aborde les plaisirs de la table dans un contexte un peu inhabituel, soit en plein air et le plus souvent en groupe. Bien qu'on y garde à l'oeil les besoins énergétiques des amateurs de spo... » Lire la suite...
FIDES
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mars 2018
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SEPT BONNES RAISONS DE LIRE CE LIVRE . 01 Vous êtes un étudiant dont l’estomac est aussi vide que le compte en banque. . 02 Votre budget est serré, mais vous voulez remplir votre garde-manger autre... » Lire la suite...
PARFUM D'ENCRE
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novembre 2008
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