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Taïwan . Le livre indispensable pour découvrir la cuisine taïwanaise ! . - Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toute...
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MANGO
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août 2025
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27,95 $
Votre allié pour une cuisson parfaite ! . Avez-vous déjà succombé à l'Airfryer ? Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire, av... » Lire la suite...
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juin 2023
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ENFIN DE RETOUR!
Ce guide, enfin réédité aux Editions Broquet, décrit les caractéristiques de plusieurs fines herbes et fleurs comestibles, communes ou peu connues. En plus d'obtenir des données... » Lire la suite...
BROQUET
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janvier 2023
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26,95 $
Reconnu par l’UNESCO comme « patrimoine culturel immatériel de l’humanité », le régime méditerranéen s’adresse à tous ceux qui souhaitent adopter un mode d’alimentation sain. Il est recommandé en p... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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mai 2023
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33,95 $
Pratique lorsqu’on cuisine en batch pour gagner du temps et avoir des repas tout prêts sous la main, la congélation est un outil bien utile… à condition de bien la maîtriser! Dans ce tout nouveau l... » Lire la suite...
PRATICO EDITION
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août 2025
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29,95 $
En soupe, en salade, dans un bol, chauds ou froids, croquants ou tendres, piquants ou pas, avec viande ou tofu, les ramens, on les aime d’amour, toujours plus chaque jour! Super nouvelle: t’as plus... » Lire la suite...
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octobre 2023
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29,95 $
Au Québec seulement, environ 880 000 personnes vivent avec le diabète, cette maladie qui bouscule inévitablement les habitudes de vie. Parmi les personnes diagnostiquées, 90 % sont touchées par le ... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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janvier 2020
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Mes petites recettes magiques . 100% Soupes . Simplissimes à préparer, les soupes de cet ouvrage combinent un ou deux fruits et/ou légumes et une herbe aromatiqu... » Lire la suite...
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octobre 2017
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Une cuisine santé surprenante, des recettes rigoureusement testées et une tonne d'idées pour vous simplifier la vie! Plus qu'un simple livre de recettes, voici l'indispensable plan de match pour vo... » Lire la suite...
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juillet 2019
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Petits-déjeuners, apéritifs, entrées froides, entrées chaudes, plats, desserts, douceurs et en-cas, sauces et condiments, boissons... entrez dans le monde de la cuisine paléo et découvrez les 12... » Lire la suite...
RUSTICA
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février 2016
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L'endocrinologue et nutritionniste met en garde contre les fodmaps, sucres difficiles à digérer qui fermentent dans l'intestin et causent des douleurs et détaille les aliments qui les contiennent e... » Lire la suite...
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janvier 2018
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Des conseils et des recettes pour utiliser les huiles essentielles dans la cuisine, bénéficier de leurs vertus thérapeutiques tout en parfumant et en aromatisant ses plats avec des huiles issues de... » Lire la suite...
ALPEN EDITIONS
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mars 2016
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Après le succès inespéré qu’ont connu l les trois tomes de mes livres Simplement chic, je vous invite maintenant à explorer d’autres saveurs, mais dans une toute nouvelle formule. Dans ce premier o... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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octobre 2025
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Vous êtes diabétique ou en détox sucre mais vous n'avez pas envie de vous priver de dessert pour autant ? Vous voulez perdre du poids ou simplement être en meilleure santé en réduisant fatigue, pro... » Lire la suite...
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juin 2022
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Osez cuisiner pour bien manger . Ça refoule? Votre corps vous parle. Vous avez essayé tous les médicaments sans venir à bout de vos brûlements d'estomac. Mais avez-vous tenté de revenir à l'essenti... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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octobre 2025
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Vous recherchez des recettes bien de chez nous... à cuisiner au air fryer ? Vous êtes au bon endroit : Le Québec au air fryer comblera vos attentes ! Ce tout nouvel ouvrage regroupe 75 recettes typ... » Lire la suite...
LES MALINS
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octobre 2024
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Étudiants . Le livre indispensable pour les petits budgets ! . - Petit déjeuner, apéros, take away, plats complets, desserts ...
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octobre 2024
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Abondance est une ode à nos jardins. Laissez-vous inspirer par une végétation fascinante qui se vit, se respire, se cueille… et se cuisine.
Abondance nous berce doucement dans un océan de verdur... » Lire la suite...
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mai 2025
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Cet automne, Hop dans le wok ! devient un livre de recettes! Les créateurs de la populaire chaîne YouTube, Christina Potvin et Quy Tâm Vo, poussent le mariage de leur culture et leur passion pou... » Lire la suite...
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Si l’odeur du pain fraîchement sorti du four a embaumé de nombreux foyers québécois dans les dernières années, la passion de Josée Fiset pour la boulangerie, elle, n’a rien de nouveau : voilà près ... » Lire la suite...
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novembre 2025
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Vous êtes diabétique et vous ne savez pas ce que vous pouvez manger sans risque pour votre santé? Pour une personne diabétique, surveiller son alimentation est fondamental. De saines habitudes alim... » Lire la suite...
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juin 2023
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Suivez les périples gastronomiques d'Astérix à travers le monde antique ! . Du célèbre village des irréductibles Gaulois jusqu'à Rome, en passant par l'Hispanie, la Bretagne, l'Helvétie ... » Lire la suite...
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novembre 2025
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Bible des sauces : plus de 1000 recettes : sauces du monde, express, légères, trempettes, desserts, vinaigrettes, véganes, marinades, classiques, etc.(La)
FERRER, JÉRÔME
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Gourmet et gourmand, Jérôme Ferrer conjugue depuis toujours la gastronomie et l'art de manger sainement au quotidien. Fini les béchamels farineuses et les hollandaises lourdes: les classiques reste... » Lire la suite...
LA PRESSE
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novembre 2017
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Un tour du monde de la cuisine au barbecue . Expert du barbecue américain et cofondateur des restaurants Mighty Quinn's, Hugh Mangum nous propose 280 recettes traditionnelles du monde en... » Lire la suite...
PHAIDON
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novembre 2025
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Le guide pour débuter son jeûne intermittent ! . Le jeûne intermittent est une pratique simple et facile à mettre en place, consistant à alterner des périodes de jeûne de 16 à 24 heures ... » Lire la suite...
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janvier 2023
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