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58,95 $
La Provence gourmande de Jean Giono . Le goût du bonheur . Mon père était un gourmand, pas un gourmet, habitué à la cuisine familiale plus qu'à la cuisine raffinée. C'é... » Lire la suite...
BELIN
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décembre 2013
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65,95 $
Les métiers de bouche exigent une connaissance fine des produits alimentaires. Au-delà des ingrédients, il y a le goût, l’odeur,
l’aspect, la texture et la flaveur à prendre en considération. Ce m... » Lire la suite...
CHENELIERE
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juin 2013
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En stock :
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29,95 $
Se sentir jeune après avoir passé le cap de la quarantaine, c'est possible. Après cet âge, la différence entre les gens en santé et ceux qui le sont moins trouve souvent son explication dans les ha... » Lire la suite...
EDITIONS LA SEMAINE
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janvier 2014
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34,95 $
Le carnet rouge de Josée réunit des idées, des recettes, des notes pour recevoir autrement. Pour un drink ou à l'heure du thé, au brunch ou à n'importe quel moment lorsque la visite se présente, on... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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octobre 2013
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49,95 $
Les 500 recettes proposées offrent un large panorama des traditions culinaires, des préparations et des saveurs libanaises, des mezze aux desserts et boissons, aux soupes, poissons, légumes, pains ... » Lire la suite...
PHAIDON
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novembre 2013
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27,95 $
Une cuisine simple et savoureuse à base d'aliments crus, ne contenant ni gluten, ni produits raffinés, ni ingrédients d'origine animale: voilà ce que propose Crudessence. Ses chefs fondateurs ont r... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2013
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27,95 $
Une cuisine simple et savoureuse à base d'aliments crus, ne contenant ni gluten, ni produits raffinés, ni ingrédients d'origine animale?: voilà ce que propose Crudessence. Ses chefs fondateurs ont ... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2013
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18,95 $
Les additifs alimentaires . Un danger méconnu . La liste des substances toxiques qui se retrouvent dans notre assiette est longue et inquiétante.... » Lire la suite...
JOUVENCE
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septembre 2013
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21,95 $
Les aliments ont-ils un pouvoir sur l'humeur et les comportements? Existe-t-il des aliments qui agissent sur la mémoire, sur le sommeil, sur le stress, sur la performance et même sur l'appétit? Pou... » Lire la suite...
HOMME
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mars 2013
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4,95 $
Les meilleures recettes,
Ah, le temps des sucres ! Quel beau prétexte, au printemps, pour se retrouver en famille et se délecter des produits de l’érable !
Plusieurs personnes se rendent à la c... » Lire la suite...
CARACTERE
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février 2013
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27,95 $
Les auteurs, Marie-Claude Morin et Hernan Viscasillas ont sillonné l’Espagne avec leurs enfants Manu, Bili et Dali. Ils ont rapporté de leurs voyages de délicieuses recettes inspirées des innombrab... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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février 2013
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29,95 $
Vous désirez faire les bons choix à table ou perdre des kilos en trop, sans pour autant sacrifier le plaisir de manger ni passer des heures à la cuisine? Découvrez plus de 135 recettes simples et d... » Lire la suite...
HOMME
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janvier 2013
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54,95 $
Une escapade culinaire à Fjällbacka, avec l'auteur de romans policiers Camilla Läckberg et son ami, le chef Christian Hellberg.
ACTES SUD
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novembre 2012
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18,95 $
Les miracles santé et bien-être du régime sans gluten ni laitages. . La découverte d'une intolérance ou d'une allergie au lait de vache et/ou au gluten peut prendre des allures de casse-... » Lire la suite...
IDEO
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octobre 2012
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9,95 $
Dans ce livre, vous trouverez : Comment enfin réussir les meilleures pâtes à pizza maison : la classique croûte mince, la croûte farcie au fromage, le calzone, la focaccia aux olives... Le meilleur... » Lire la suite...
CARDINAL
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octobre 2012
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39,95 $
Le programme d’alimentation équilibrée et tonifiante que je vous propose dans ce livre constitue une expérience tout en douceur pour toute personne soucieuse de son bien-être. Vous êtes-vous déjà d... » Lire la suite...
ADA
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septembre 2012
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8,95 $
François Chartier et son complice Stéphane Modat nous rafraîchissent avec des recettes à déguster sur la terrasse, au bord de la piscine ou en pique-nique. L'idée est simple: réinventer les repas e... » Lire la suite...
LA PRESSE
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octobre 2013
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CARDINAL
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mai 2012
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14,95 $
Louis-François Marcotte, chef, animateur télé, chroniqueur radio et restaurateur, est diplômé de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie. Reconnu par les critiques gastronomiques comme l’un des chef... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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mai 2013
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8,95 $
Le printemps façon Papilles, ce sont des idées de recettes basées sur les pistes aromatiques du basilic, des tomates, des asperges, des betteraves et quantité d’autres aliments. Inspiré par le reto... » Lire la suite...
LA PRESSE
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octobre 2013
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38,95 $
Le retour à un mode de vie paléolithique consiste à renouer avec le mode alimentaire et l'activité physique qu'a connu l'espèce humaine durant des millions d'années. D'après ce livre, ce changement... » Lire la suite...
T. SOUCCAR
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avril 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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8,95 $
Au tour de votre cuisine quotidienne d’hiver d’être transformée en un tournemain par les arômes du duo Chartier/Modat – coanimateurs de l’émission culinaire hebdomadaire Papilles, diffusée à compte... » Lire la suite...
LA PRESSE
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octobre 2013
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26,95 $
Peut-on encore écrire un livre original sur la bière?? Eh bien, oui?! De tous les livres sur la bière, celui-ci est sans doute le plus intrigant par sa facture, son style et son pari de faire compr... » Lire la suite...
BERGER
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octobre 2012
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15,95 $
Les fluctuations de poids ne sont pas seulement une question d'arithmétique - apport et consommation de calories - mais aussi d'émotions. Il y a une participation affective aux prises de poi... » Lire la suite...
LE LIVRE DE POCHE
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octobre 2011
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34,95 $
Avec ce deuxième livre consacré à la bouffe, Antoine Sicotte, alias Le Cuisinier rebelle, nous revient avec un voyage gastronomique hors du commun. Cadeau idéal pour les Fêtes, Le Cuisinier rebelle... » Lire la suite...
CARDINAL
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mars 2014
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